Краткий обзор Мультирезка Philips HR1388 — Август 2016

Тест мультирезки Philips Viva Collection HR1388/50

Компактность, широкая горловина, легкий уход, отличные результаты нарезания колбасы. Единственная из мультирезок режет колбасу и имеет блокировку от случайного включения. Не надо удерживать кнопку при работе.

Не очень удобно пользоваться квадратными и прямоугольными салатниками. Мнет лук и помидоры. Для хранения 1 диска и 4 вставочек нужно место.

Мультирезка Philips Viva Collection HR1388/50

КОНСТРУКЦИЯ: подача нарезанных продуктов прямо в салатник или чашу, нескользящие ножки, длина шнура 1,5 м, место для хранения шнура, диаметр горловины 75х50 мм, блокировка от случайного включения.

КОМПЛЕКТАЦИЯ: диски-вставки для нарезки крупными ломтиками, толстыми ломтиками, соломкой, для крупной шинковки, для мелкой шинковки, диск XL для картофеля-фри (брусочками).

УПРАВЛЕНИЕ: 1 скорость работы, поворотный переключатель.

УХОД: все съемные детали можно мыть в посудомоечной машине.

ГАБАРИТЫ: 190х190х315 мм.

ЦЕНА: 3690 рублей.

ВПЕЧАТЛЕНИЯ

Мультирезка очень компактна, занимает места меньше, чем электрочайник. Прибор подает нарезанные продукты прямо в тарелку, миску, салатник или сковороду-вок. Никаких лишних чаш, которые, как в комбайнах, надо сначала открыть (иногда это не так просто), а потом мыть! Высота используемой посуды — до 15 см (производитель «скромничает» и пишет 13,5 см, но высота больше). Предпочтительнее, если это будет посуда круглой формы — по форме выемки на корпусе мультирезки.

Насадки в этой мультирезке — это такие же диски, какие обычно бывают в кухонных комбайнах. Собственно, дисков 2 — один для картошки-фри, а второй — со сменными вставками для нарезания и шинковки. Правильно выбрать диск нетрудно — на корпусе прибора есть рисунки-подсказки. Один диск может храниться в рабочем положении прямо в корпусе мультирезки, а для второго диска и 4 режущих вставок придется найти место на кухне. Длину электрошнура можно отрегулировать, намотав его на специальное приспособление в днище пробора.

Размеры загрузочной горловины — 7,5х5 см, это позволяет многие плоды загружать целиком или большими кусками, что очень удобно (например, при обработке картофеля). С другой стороны, вытянутая форма горловины требует четкой вертикальной фиксации огурцов, кабачков и цуккини при нарезке ломтиками, иначе плод начинает «гулять» при нарезании, и ломтики выходят не круглыми, а в форме сильно вытянутого овала. То же самое касается нарезания колбасы.

ТОНКИЕ ЛОМТИКИ (1,2 мм)

Когда мы приступали к тесту этой мультирезки, то самой большой интригой был вопрос: правда ли, что она режет колбасу? Вот так, как в магазине при помощи профессиональной ломтерезки? Члены тестовой группы даже заключили пари, спорили на батон салями. Что ж, он достался тем, кто поверил обещаниям производителя. Режет, и режет здорово: быстро, тонко, ломтики ровные и красивые! Выигранный батон колбасы тут же нарезали тонкими ломтиками и съели. Все вместе — мы же команда!

ТОЛСТЫЕ ЛОМТИКИ (2,4 мм)

Попытались порезать томаты. Поскольку была ранняя весна, то овощи, конечно, парниковые, такие, о которых говорят — «целлулоидные». В итоге — пюре, ломтиков не получилось. Правда, в инструкции написано так: «Диски для резки и шинковки предназначены для измельчения таких овощей, как огурцы, морковь, картофель, лук репчатый, лук-порей и для нарезки отдельных видов сыра». Про помидоры ни слова — может, нельзя их резать? Но и про колбасу ни слова, однако с ней-то мультирезка справляется просто блестяще. Впрочем, иногда и пюре томатное нужно — в соус для пасты или в суп, например.

Читать еще:  10 лучших смартфонов с 2 сим-картами

Еще порезали яблоки для фруктового салата. Ломтики получились, но красивыми их не назовешь. Скорее всего, толстыми ломтиками лучше резать плоды вытянутой формы — огурцы, цуккини, лук-порей, бананы. Или ту же колбасу, если любите толстые ломтики.

КАРТОФЕЛЬ-ФРИ

Брусочки получились мельче, чем те, что бывают в картошке-фри во всем известном фаст-фуде. Небольшой размер и слегка закругленная форма брусочков объясняются формой насадки. В принципе, в комбайнах с дисками-насадками для картофеля-фри брусочки получаются такими же. На вкус готового блюда это не повлияет. Остаток — кусок размером 4х5 см. Но если вы режете килограмм или два картошки, это уже не принципиально.

СОЛОМКА

Резали огурцы — результат превосходный. Соломка аккуратная, немятая, неиспользованного остатка практически нет.

КРУПНАЯ ШИНКОВКА

Терка — вот как это правильно называется. Терли морковь — нормально, результат всех устроил. Были немного озадачены — какой же насадкой можно измельчить репчатый лук? Решили попробовать этой, для крупной терки (шинковки). Не вышло — лук просто помялся и дал много сока. Впрочем, луковый сок лечит кашель!

МЕЛКАЯ ШИНКОВКА

Скорее, это тоже терка, а не шинковка. Морковка после обработки получилась тонкой и полупрозрачной. Эту насадку стоит использовать для большого количества ингредиентов: при нарезании всего 1-2 плодов получается довольно большой неиспользованный остаток. Мы сочли, что эта насадка идеально подходит для приготовления салатов, гарниров и супов азиатской кухни — форма, которая получается при натирании, просто идеальна: получаются длинные, тончайшие… и вот тут даже трудно подобрать слово — что? Ниточки? Овощная лапша? Да, морковка напоминала рисовую лапшу, только оранжевую. Словом, такая форма шинковки, какая встречается в блюдах, которые подают в суши-барах и китайских ресторанах.

Обзор мультирезки Philips HR1388/50

Сегодня на площадке Клуба Экспертов мы представляем участников конкурса «Грандиозная битва мамочек-экспертов», проходящего в Омске при поддержке Интернет-портала Город 55 , компании ДНС и форума ОмскМама.

Итак, знакомьтесь, Мультирезка Philips HR1388. Суперпомощница для любителей овощных салатов, рагу и щей-борщей.

Варим борщ. Для работы берем пламенный мотор, заключенный в пластиковый корпус, все остальные пластмассовые части и пару терок-резок.

Для ленивцев, не читающих инструкции — «краткое руководство для быстрого старта» (оно же квик старт гайд).

Честно говоря, по нему не все понятнo.

Сначала ставим «большую красную штуку» (поворачивая до щелчка) и надеваем сверху на стержень маленькую красную штуку.

Затем вставляем нужную нам железяку (о, простите, «вставку из нержавеющей стали») в красный пластмассовый диск.

Надеваем диск все на тот же стержень и защелкиваем сверху крышкой с «камерой подачи».

Все! Мультирезка готова к работе.

Чашку лучше взять с высокими бортиками, чтобы нарезанные овощи не летали по вашей кухне.

Сначала теркой измельчаем свеклу и морковь (терки в комплекте 2, я взяла ту, что помельче), минута и все порезано!

Если овощи у вас дрябловаты (как у меня), то останутся «ошметки».

Теперь меняем насадку (или вставку) на вот такую (их тоже в комплекте две, по виду как братья-близнецы, очень удобно, что размер подписан, я взяла ту, что поменьше. Для овощного рагу брала ту, что побольше.

Через полминуты получаем вот такой лучок.

И еще через минутку нарезана капустка.

Этой насадкой идеально резать капусту на салат! Пара минут и у вас целая чашка мелконашинкованой капусты! Если капуста свежая и сочная, то ее даже обминать не требуется.

Теперь небольшой эксперимент. Порежем морковь этой же насадкой. Для того,чтобы морковь шла вертикально, нужно уменьшить диаметр камеры подачи специальной вставкой.

Читать еще:  Краткий обзор KORG LP-380 — Февраль 2017

Вот такие тонкие красивые ломтики получаются (я их с мяском потушила, их было больше, это только первая порция.

Что там еще? Картошка. Вообще, в супах я предпочитаю ее кубиками, но что не сделаешь ради чистоты эксперимента. Для крупных брусочков отдельная насадка-диск.

Вот, что получаем на выходе.

Предполагается, что из таких брусочков можно жарить картошку-фри, ИМХО, несколько кривоваты брусочки выходят (но нам, как говорила моя бабушка, не на базар нести).

За 10 минут (вместе со сменой насадок и фотосессией) все овощи порезаны!

На корпусе есть шпаргалка, какие насадки нужно использовать для получения желаемого результата.

Сыр резать не стала, колбасу не собираюсь. Во-первых, видела в отзывах, что «мягкую» колбасу не порежет, только сырокопченую, а у нас такую ест только муж. Ради 70 г колбаски мазать мультирезку тугоплавким жиром не хочется. Кстати, ее можно мыть в посудомойке. Я не пробовала. Мне проще быстро ополоснуть ее под струей воды, чтобы не занимала место в посудомойке (а мне его вечно не хватает, вечером она просто лопается от посуды). К тому же рекомендуется удалять кусочки пищи, прежде чем помещать посуду в посудомойку, а на дне пластикового диска ооочень много мест, где могут застревать кусочки овощей.

То есть ее все равно нужно промыть водой. Впрочем, как и все остальные части, на них тоже остаются кусочки овощей. Посему, проще сразу помыть. Что еще? На дне есть присоски.

Но иногда мультирезка хорошо так прыгает и тут нужна реакция и ловкость, чтобы успеть подвинуть чашку, в которую падают нарезанные овощи.

— немного смущают многочисленные пластиковые детали, тем более по отзывам заменить их практически невозможно (вот такой вот сервис).

Резюме: если у вас большая семья и вы часто готовите овощные салаты или тушеные овощи — такой прибор на кухне вам просто необходим!

О, чуть не забыла! Из деревни перепадают большие объемы овощей, хранить их особо негде, поэтому я нарезаю сразу много моркови, свеклы или капусты и замораживаю. И если морковь и свеклу можно было измельчить электромясорубкой, то на капусту всегда уходило много времени и сил. Теперь же — это ррраз! и готово.

СПАСИБО ДНС за такой приз! Сама бы я точно не купила, всегда кажется ну че там, ножиком порежу. А оказывается ужасно полезная штуковина!

Отзыв — Мультирезка Philips HR1388

irisomsk
Член семьи

Зарегистрирован: 10.09.2008
Сообщения: 7825
Откуда: Омская

«Обещанного три года ждут»
А тут — даже полгода не прошло

Итак, знакомьтесь, Мультирезка Philips HR1388 . Суперпомощница для любителей овощных салатов, рагу и щей-борщей.

Варим борщ. Для работы берем пламенный мотор, заключенный в пластиковый корпус, все остальные пластмассовые части и пару терок-резок.
(ссылка не работает)

Для ленивцев, не читающих инструкции — «краткое руководство для быстрого старта»(оно же квик старт гайд)
(ссылка не работает)
Честно говоря, по нему не все понятно

Сначала ставим «большую красную штуку» (поворачивая до щелчка) и надеваем сверху на стержень маленькую красную штуку
(ссылка не работает)

Затем вставляем нужную нам железяку (о, простите, «вставку из нержавеющей стали») в красный пластмассовый диск (ссылка не работает)

Надеваем диск все на тот же стержень и защелкиваем сверху крышкой с «камерой подачи».
(ссылка не работает)

Все! Мультирезка готова к работе.

Чашку лучше взять с высокими бортиками, чтобы нарезанные овощи не летали по вашей кухне.
(ссылка не работает)

Читать еще:  Краткий обзор Prestigio Muze E5 LTE — Апрель 2020

Сначала теркой измельчаем свеклу и морковь (терки в комплекте 2, я взяла ту, что помельче), минута и все порезано!
(ссылка не работает)

Если овощи у вас дрябловаты (как у меня), то останутся «ошметки»
(ссылка не работает)

Теперь меняем насадку (или вставку) на вот такую (их тоже в комплекте две, по виду как братья-близнецы, очень удобно, что размер подписан, я взяла ту, что поменьше. Для овощного рагу брала ту, что побольше)
(ссылка не работает)

Через полминуты получаем вот такой лучок
(ссылка не работает)

И еще через минутку нарезана капустка
(ссылка не работает)

Этой насадкой идеально резать капусту на салат! Пара минут и у вас целая чашка мелконашинкованой капусты! Если капуста свежая и сочная, то ее даже обминать не требуется.

Теперь небольшой эксперимент. Порежем морковь этой же насадкой. Для того,чтобы морковь шла вертикально, нужно уменьшить диаметр камеры подачи специальной вставкой.
(ссылка не работает)

Вот такие тонкие красивые ломтики получаются (я их с мяском потушила, их было больше, это только первая порция )
(ссылка не работает)

Что там еще? Картошка. Вообще, в супах я предпочитаю ее кубиками, но что не сделаешь ради чистоты эксперимента
Для крупных брусочков отдельная насадка-диск
(ссылка не работает)

Вот, что получаем на выходе
(ссылка не работает)
Предполагается, что из таких брусочков можно жарить картошку-фри, ИМХО, несколько кривоваты бруосчки выходят (но нам, как говорила моя бабушка, не на базар нести).

За 10 минут (вместе со сменой насадок и фотосессией) все овощи порезаны!

На корпусе есть шпаргалка, какие насадки нужно использовать для получения желаемого результата
(ссылка не работает)

Сыр резать не стала, колбасу не собираюсь. Во-первых, видела в отзывах, что «мягкую» колбасу не порежет, только сырокопченую, а у нас такую ест только муж. Ради 70г колбаски мазать мультирезку тугоплавким жиром не хочется
Кстати, ее можно мыть в посудомойке. Я не пробовала. Мне проще быстро ополоснуть ее под струей воды, чтобы не занимала место в посудомойке (а мне его вечно не хватает, вечером она просто лопается от посуды ). К тому же рекомендуется удалять кусочки пищи, прежде чем помещать посуду в посудомойку, а на дне пластикового диска ооочень много мест, где могут застревать кусочки овощей
(ссылка не работает)
То есть ее все равно нужно промыть водой. Впрочем, как и все остальные части, на них тоже остаются кусочки овощей. Посему, проще сразу помыть.

Что еще?
На дне есть присоски
(ссылка не работает)

Но иногда мультирезка хорошо так прыгает и тут нужна реакция и ловкость, чтобы успеть подвинуть чашку,в которую падают нарезанные овощи.
Минусы
— немного смущают многочисленные пластиковые детали, тем более по отзывам заменить их практически невозможно (вот такой вот сервис).

Резюме: если у вас большая семья и вы часто готовите овощные салаты или тушеные овощи — такой прибор на кухне вам просто необходим!

О, чуть не забыла! Из деревни перепадают большие объемы овощей, хранить их особо негде, поэтому я нарезаю сразу много моркови, свеклы или капусты и замораживаю. И если морковь и свеклу можно было измельчить электромясорубкой, то на капусту всегда уходило много времени и сил. Теперь же — это ррраз! и готово.

СПАСИБО ДНС за такой приз! Сама бы я точно не купила, всегда кажется ну че там, ножиком порежу А оказывается ужасно полезная штуковина!

Последний раз редактировалось: irisomsk (Ср Май 20, 2015 0:43), всего редактировалось 1 раз

Источники:

http://btest.ru/tests/test_mul_tirezki_philips_viva_collection_hr1388_50/
http://club.dns-shop.ru/post/12055
http://www.forum.omskmama.ru/viewtopic.php?p=6963479

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector