Краткий обзор REDMOND RMC-M90 — Апрель 2016

REDMOND REDMOND RMC-M90: Обзор

REDMOND RMC-M90 — мультиварка с керамической чашей, которую можно купить по привлекательной цене. Модель очень популярна, она продается уже более трех лет и постоянно модифицируется. Например, недавно производитель добавил возможность отключения автоподогрева и расширил диапазон температур до 170 градусов. Всего в арсенале мультиварки заявлено 17 автоматических и 28 ручных программ, так что выбор приготавливаемых блюд получился очень большой — от банальной молочной каши до домашнего сыра и копченой говядины. Мощность мультиварки и технология 3D-нагрева позволят вам жарить и выпекать, а с помощью отдельной программы вы сможете даже печь хлеб. Среди минусов модели стоит отметить только неудобное управление и хрупкое покрытие чаши, которое требует бережного обращения. Если покрытие все-таки не выдержало интенсивного использования, то сменную чашу для мультиварки REDMOND RMC-M90 можно купить на сайте производителя, цена от 1000 рублей (на лето 2016 года).

Мультиварка REDMOND RMC-M90 представлена в черном цвете, если вам она кажется слишком мрачной, вы можете рассмотреть аналогичную модель REDMOND MasterFry FM4502 золотистого цвета. Остальные варианты — в нашем Каталоге мультиварок.

Дизайн и габариты

Мультиварка REDMOND RMC-M90 выглядит стильно благодаря сочетанию металла и черного пластика. Украшает прибор и сенсорная панель, хотя, на наш взгляд, на ней лучше бы смотрелась голубая подсветка, вместо оранжевой. И, согласно отзывам пользователей, на глянцевом пластике мультиварки REDMOND RMC-M90 очень хорошо заметны следы от пальцев и другие загрязнения, поэтому протирать ее придется часто. Хорошо, что сенсорная панель упрощает этот процесс — нет выступающих кнопок, которые трудно очищать.

Мультиварка занимает мало места благодаря относительно небольшим размерам — 23×26,5×37 см. Ее вес всего 4,5 кг, такой прибор можно взять с собой в поездку на дачу или в отпуск на море.

Объем чаши мультиварки REDMOND RMC-M90 — 5 литров. Конечно, полезный объем получается немного меньше — около 4 литров, но этого хватит на среднюю семью из 3-5 человек. Ее удобно извлекать благодаря ручкам, так что вам не придется пользоваться специальными щипцами. Чаша изнутри покрыта стеклокерамикой, а значит, она более устойчива к царапинам, чем тефлоновая. Но все-таки при готовке не стоит пользоваться металлическими предметами, а также очищать ее жесткой губкой и абразивными чистящими средствами. Кроме того, покрытие может трескаться от резких перепадов температуры, так что, возможно, со временем чашу придется менять. К счастью, производитель предлагает несколько вариантов сменных чаш с разными покрытиями.

Мощность и нагрев

Мощность мультиварки — 860 Вт, такие характеристики очень популярны в подобных моделях. Учитывая средний объем мультиварки, она выполняет все необходимые операции, такие как варка, тушение, жарка и запекание. Этому способствует и технология 3D-нагрева — блюда равномерно подогреваются со всех сторон, вот только бывает сложно получить поджаристую корочку как из духовки, но это общий недостаток всех мультиварок.

Управление

Мультиварка оборудована ЖК-дисплеем с сенсорной панелью. Ее удобно очищать, но для некоторых пользователей может быть непривычно пользоваться техникой без кнопок, к тому же сенсор реагирует на прикосновения хуже, чем более тонко настроенный в мобильном телефоне.

Среди основных минусов управления — неудобное перелистывание режимов и настроек температуры и времени. Так, например, для выбора времени приходится многократно нажимать на кнопку, пока не появится нужное значение, а если вы его нечаянно проскочили (вернуться назад нельзя), то перебирать придется заново.

Для всех программ можно регулировать время, но температура изменяется только в режиме «Мультиповар» в диапазоне от 35 до 170 градусов. Кроме того, во время приготовления в автоматических режимах мультиварка не показывает, какая температура используется, поэтому трудно самостоятельно адаптировать готовые режимы под другие блюда. Но такая «секретность» встречается у многих производителей мультиварок, например, аналогичная ситуация и в Polaris PMC 0517AD.

Функционал

Для приготовления блюд в мультиварке REDMOND RMC-M90 есть 17 автоматических программ и 28 с ручными настройками. Среди них есть такие режимы, как «Десерт», «Томление», «Мультиповар», «Экспресс», «Йогурт» и «Хлеб». Для всех программ в кулинарной книге мультиварки есть адаптированные рецепты, всего их 200 штук. На наш взгляд, это даже слишком, но зато целый месяц можно питаться каждый день по-разному, не повторяясь. Поскольку модель представлена на рынке уже более трех лет и пользуется большой популярностью, на кулинарных форумах появилось много дополнительных рецептов для этой мультиварки.

Читать еще:  Краткий обзор Huter W165-QL — Май 2019

Набор аксессуаров тоже большой, кроме книги есть контейнер для приготовления на пару, ложки, корзина для фритюра и мерный стакан. Не хватает только стаканчиков в дополнение к программе «Йогурт», но при выборе мультиварки их можно сразу докупить и добавить в комплект.

Также в мультиварке есть дополнительные функции и технические усовершенствования, которые должны облегчить эксплуатацию модели:

  • Поддержание тепла и разогрев — это стандартные настройки для современной мультиварки, которые позволяют сохранять температуру или подогревать блюдо. Важно, что автоподогрев отключается (нажатием кнопки «Меню» в течение двух секунд), и это очень кстати, потому что не все продукты можно греть долгое время.
  • Отложенный старт — одна из самых любимых пользователями функций. Она позволяет программировать готовку блюд к определенному времени, например, к пробуждению или к приходу с работы, нужно только заранее загрузить ингредиенты. Но учтите, что не все блюда можно приготовить таким образом, например, борщ требует предварительной обжарки компонентов, зато на отсроченном старте варятся овощное рагу, каши, рассольник, солянка и много других.
  • Съемная внутренняя крышка — облегчает очистку прибора, ведь саму мультиварку нельзя опустить под струю воды, а крышка, как правило, требует тщательной очистки.
  • Приготовление фондю — это не отдельная программа, скорее, один из вариантов использования режима «Мультиповар», ведь для приготовления фондю достаточно температуры 95 градусов.
  • Жарка по фритюре — жарка продуктов в большом количестве масла при температуре 170 градусов в специальной корзинке (идет в комплекте). В таком режиме можно готовить картошку или куриные крылышки, но учтите, что масла требуется очень много — 700 мл на 200 грамм!
  • Расстойка теста — выдержка теста при температуре 35 градусов в течение одного часа. Это этап подготовки теста к запеканию после формования, чтобы оно успело расправиться и напитаться углекислым газом.
  • Приготовление сыра — это тоже не отдельная программа, а, скорее, один из вариантов блюд, прописанных в рецепте. Стоит отметить, что готовка сыра в мультиварке отнимает практически столько же сил и времени, как если его просто варить на плите.
  • Стерилизация посуды — возможность стерилизовать детскую посуду в мультиварке. Это не отдельная программа, а другое применение режимов «Суп» и «На пару».
  • Подогрев детского питания — это отдельная инструкция для подогрева детских блюд в программе «Мультиповар» при температуре 40 градусов. Преимущество такого способа в том, что еда подогревается равномернее, чем, например, в микроволновке, но от необходимости перемешивания вас это не освобождает.
  • Подготовка продуктов к консервации — это пастеризация (выдерживание жидких продуктов при температуре 60 градусов в течение одного часа) и варианты рецептов для заготовок с применением программы «Суп» и «Тушение».
  • Приготовление творога — это не отдельная программа, а вариант использования режима «Мультиповар». Творог варится из кефира при температуре 95 градусов в течение 20 минут.
  • Емкость для конденсата — специальный контейнер для сбора конденсата, который в других моделях (например, в REDMOND MasterFry FM4502) протекает на нагревательные элементы или блюда.

Подробный обзор и характеристики мультиварки Redmond RMC M90. Инструкция по эксплуатации

Достоинства и недостатки мультиварки Redmond RMC-M90. Технические характеристики и функциональные возможности модели. Инструкция по эксплуатации гаджета.

Приготовление пищи отнимает довольно много времени, особенно если хочется каждый день пробовать что-нибудь новое.

Частично автоматизировать этот процесс позволяют мультиварки.

Современные устройства, такие как Redmond RMC M90, имеют множество различных функций, дающих возможность проводить самые сложные кулинарные эксперименты.

Навигация по странице:

Особенности модели

Это очень важно для сохранения нужной консистенции блюд. Температурный диапазон был расширен до 170 0 C.

А технология 3D-нагрева хорошо распределяет тепло, позволяя продуктам готовиться равномерно.

Внешний вид устройства

Благодаря сочетанию глянцевого черного пластика и металлических элементов, Redmond RMC M90 black выглядит очень стильно.

Кроме того, устройство Редмонд М90 украшает дисплей с оранжевой подсветкой.

Мультиварка имеет компактные размеры и небольшой вес, поэтому ее можно не только разместить на любой кухне, но и взять с собой в поездку.

Технические характеристики

  • габариты: 36*23*28;
  • вес: 4,2 кг;
  • объем: 5 л;
  • корпус: металлический;
  • кнопки: сенсорные;
  • тип управления: электронное;
  • возможность регулировки температуры: есть;
  • мощность: от 860 до 1000 Вт;
  • максимальный период работы таймера: 24 ч;
  • внутреннее покрытие чаши: керамика;
Читать еще:  Краткий обзор LG OLED55B8S — Декабрь 2020

Функциональные возможности

Воспользовавшись 17 автоматическими и 28 ручными программами, можно приготовить множество блюд, в том числе копченое мясо, хлеб и домашний сыр.

  1. Разогрев и поддержание тепла.
    При необходимости можно сохранять блюдо теплым после приготовления или подогреть остывшую пищу.
  2. Отложенный старт.
    Есть возможность загрузить продукты и поставить таймер включения на определенное время.
    Например, мультиварка способна приготовить каши, рагу, солянку и другие блюда к завтраку или приходу членов семьи с работы.
  3. Съемная внутренняя крышка.
    Сам прибор опускать в воду нельзя, но зато можно снять крышку, на которой обычно скапливаются частицы жира и пищи, и тщательно промыть ее.
  4. Фондю.
    Одна из возможностей режима «Мультиповар».
    Для поддержания сыра, шоколада или масла в расплавленном состоянии в чаше поддерживается температура до 95 0 C.
  5. Фритюр.
    Продукты помещаются в специальную корзину и опускаются в наполненную маслом чашу мультиварки.
  6. Приготовление сыра и творога.
  7. Подогрев детского питания при температуре 40 0 C.
  8. Пастеризация продуктов для подготовки их к консервации.
  9. Стерилизация детской посуды паром.
  10. Расстойка теста при температуре 35 0 C.
  11. Сбор конденсата в отдельную емкость.
    Во многих других моделях влага стекает в чашу или на нагревательные элементы.

Комплектация устройства

  • мультиварка;
  • чаша;
  • контейнер для варки на пару;
  • решетка для фритюра;
  • шнур питания;
  • черпак и ложка;
  • держатель для ложки и черпака;
  • стакан с мерными делениями;
  • паровой клапан;
  • инструкция;
  • гарантийный талон;
  • книга рецептов.

Плюсы

  • широкий функционал, большое количество программ;
  • удобное регулирование температуры приготовления пищи в режиме «Мультиповар»;
  • практичная чаша с керамическим покрытием и ручками;
  • в комплекте есть корзина для фритюра;
  • 3D-нагрев;
  • есть возможность заблаговременно выключить автоподогрев готового блюда;
  • отсроченный старт;
  • имеется съемная емкость для сбора конденсата;
  • если отключается электричество, мультиварка продолжает работу в том же режиме сразу после возобновления напряжения сети;
  • запоминание последнего используемого режима;
  • съемная внутренняя крышка;
  • гарантийный срок 25 месяцев.

Минусы

Несмотря на свою универсальность, гаджет имеет и недостатки:

  • сравнительно высокая стоимость;
  • нет часов;
  • на глянцевом пластике остаются следы от пальцев;
  • в комплекте отсутствуют стаканчики для йогурта.

Пошаговая инструкция по эксплуатации

В верхней строке находятся индикаторы, позволяющие понять, какую работу гаджет выполняет в этот момент.

Отображается установленная температура, показания таймера, значок выбранной программы, этап приготовления, данные функции «Отложенный старт».

На сенсорной панели расположено восемь кнопок:

  • старт;
  • меню;
  • подогрев/отмена;
  • температура;
  • часы;
  • минуты;
  • отложенный старт;
  • экспресс – программа для быстрой варки рассыпчатых каш и риса.
  1. Молочная каша – 10 минут.
  2. Тушение – 1 час.
  3. Жарка – 15 минут.
    Чтобы продукты не подгорели, рекомендуется периодически помешивать их.
    Эту программу нельзя поставить на «Отложенный старт».
  4. Суп – 1 час.
  5. На пару – 40 минут.
    Следует установить в керамическую чашу контейнер для приготовления продуктов на пару.
  6. Макароны – 8 минут.
    Также на этом режиме можно варить пельмени, сосиски.
    Чтобы пена не вытекла, через несколько минут после закипания воды и закладки продуктов следует открыть крышку.
    «Отложенный старт» не доступен.
  7. Томление – 5 часов.
    Чаще всего используется для приготовления топленого молока, тушенки.
    Надо проследить, чтобы продукты находились ниже отметки 3 л.
  8. Варка – 40 минут.
  9. Выпечка – 60 минут.
  10. Крупы – 35 минут.
  11. Плов – 60 минут.
  12. Йогурт – 8 часов.
  13. Пицца – 25 минут.
  14. Хлеб – 5 часов вместе с расстойкой.
    Нельзя открывать крышку мультиварки, пока процесс не будет завершен. В противном случае тесто опадет.
  15. Десерты – 60 минут.
  16. Разогрев – до суток.
    Не рекомендуется держать еду подогретой более 2-3 часов. Это может привести к изменению ее вкусовых качеств.

В режиме «Мультиповар» доступно изменение не только времени, но и температуры. Это позволяет контролировать степень нагрева на каждом этапе приготовления блюда.

Интерфейс является максимально понятным, но есть и некоторые нюансы:

  1. Если при установке времени случайно промотать нужные значения таймера, придется прокрутить счетчик до самого конца или включить и выключить гаджет.
  2. Для использования функции отложенного старта надо высчитывать, через сколько часов должно приготовиться блюдо.
    Чтобы не считать в уме, можно завести будильник на смартфоне на нужное время.
    Появится строка «будильник зазвонит через … часов … минут. Эти данные следует ввести при программировании мультиварки.
  3. Включение и выключение автоподогрева осуществляется нажатием на кнопку «Меню» в течение 2 секунд.
Читать еще:  Краткий обзор Hisense AS-07UR4SYDDB1G — Март 2017

Например, таймер «На пару» активируется, когда закипает вода.

Как ухаживать?

Съемные части мультиварки достаются и устанавливаются на место буквально за секунды, поэтому ухаживать за ней легко.

Ложку, черпак и чашу можно класть в посудомоечную машину или мыть вручную.

Корпус следует периодически протирать влажной тканью.

Керамическое покрытие чаши нельзя очищать металлическими щетками и абразивными моющими средствами.

Аналоги

  • REDMOND MasterFry FM4502;
  • REDMOND RMC-M22;
  • REDMOND RMC-03;
  • REDMOND SkyCooker M903S;
  • REDMOND RMC-PM380.

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Мультиварка Redmond RMC-M90

Содержание обзора:

Отличительные особенности: программа «томление», обновлённая программа «Мультиповар».

Общие характеристики: мощность 860 Ватт, 3D-нагрев, цветной дисплей, сенсорное управление, тепловая обработка без давления, 17 автоматических программ, 28 ручных настроек, отключение автоподогрева с момента запуска программы, 5-тилитровая чаша с ручками, антипригарное керамическое покрытие ANATO® чаши, отложенный старт, запоминание последнего времени приготовления.

  • Много программ и дополнительных функций
  • Хороший диапазон и шаг регулировки температур в «Мультиповаре»
  • 3D-НАГРЕВ
  • Чаша с керамическим покрытием и ручками
  • Запоминание последнего времени приготовления
  • Съемная внутренняя крышка
  • Возможность заранее отключить автоподогрев
  • Память на случай отключения электричества
  • Гарантия 25 месяцев
  • Наличие отсроченного старта
  • Съемный контейнер для сбора конденсата
  • Корзина с ручкой для жарки во фритюре в комплекте
  • Завышенная цена
  • Отсутствие часов
  • Нет стаканчиков для приготовления йогурта в комплекте

* При необходимости нажмите кнопку «Отложенный старт» и установите время отложенного старта (до 24 часов). Нажав и удерживая кнопку «Меню» можно заранее отключить функцию автоподогрева.

Программа «МУЛЬТИПОВАР»

Программа предназначена для приготовления практически любых блюд, с использованием выбранных пользователем значений температуры и времени приготовления, что позволяет осуществить в мультиварке практически любой заинтересовавший вас рецепт.

Диапазон установки температуры: 35-170°С с шагом изменения в 5°С.

Диапазон установки времени от 5 минут до 16 часов с шагом изменения: в интервале от 5 минут до 1 часа — 1 минута; в интервале от 1 часа до 16 часов — 5 минут.

По умолчанию температура в программе «МУЛЬТИПОВАР» составляет 120°С, время приготовления — 15 минут.

Отличный выбор для тех, кто хочет получить многофункциональное устройства со множеством настроек, но по слегка завышенной цене (от 8000 рублей, осень 2013). Мультиварка для фанатов фирмы Redmond. Остальные наверное предпочтут приобрести Polaris PMC 0517AD за почти вдвое меньшие деньги.

Мультиварку Redmond RMC-M90 можно назвать оптимальным выбором, хотя некоторые пользователи заявляют о её завышенной цене, сетуя на то, что за такие деньги функционал мог бы быть более широким. На самом деле, люди привередничают, а функционала у мультиварки хватит на приготовление любых блюд. Чтение отзывы показывает недовольство пластиковым корпусом и запахом пластика при приготовлении блюд. Но ведь любое устройство, пока оно новое, будет пахнуть пластиком.

Программ в устройстве более чем достаточно: 17 автоматических и 28 ручных. Собственно, ручные программы – это регулировка температуры в программе «Мультиповар». Здесь её можно отрегулировать с шагом в 5 градусов, в диапазоне от 35 до 170 градусов. В автоматических программах доступна регулировка времени приготовления, шаг зависит от программы – от одной до 10 минут. Имеется отличная программа «Макароны», которая готовит в 2 этапа – закипание воды и варка. В этом режиме кнопку старта нужно нажимать дважды, в начале приготовления и после загрузки макарон. Шаг регулировки времени в автоматических программах варьируется от 1 до 10 минут. Есть интересная программа длительного томления, позволяющая готовить различные блюда по аналогии с русской печкой.

Остальных программ хватит для приготовления любых блюд, а «Мультиповар» позволит адаптировать к данной мультиварке любые найденные рецепты. При старте программы можно отключить автоподогрев, как заявляет инструкция, только вот некоторые пользователи никак не могут найти отключение данной опции (похоже им попались «дорестайлинговые» экземпляры). По окончанию работы программ подаётся звуковой сигнал.

Приятным дополнением станет цветной дисплей, на котором отображаются режимы работы мультиварки. Его наличие – явное достоинство, ведь вся информация отображается самым наглядным образом. Экран яркий, что понравится людям с плохим зрением.

В число недостатков входит и слабая крышка, что является болезнью мультиварок Redmond. Зато в комплектацию была включена чаша с ручками и корзина для жарки во фритюре.

Цвет: черный + металлик

Модельный год: 2012 (обновлена в 2013)

Гарантия: 25 месяцев

Срок службы — не менее двух лет с момента производства

Источники:

http://product-test.ru/multivarki/redmond-rmc-m90/obzor
http://tehnoexpert.top/multivarka-redmond-rmc-m90-obzor
http://www.topmultivarok.ru/multivarki/redmond-rmc-m90

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector