Краткий обзор Polaris PMG 3043L ProGear Inside — Февраль 2020

Мясорубка Polaris PMG 3044 ProGear Inside — отзыв

Мечта каждой хозяйки! Очень крутая Мясорубка Polaris ProGear Inside.

Если мне нужно подготовить небольшое количество мясного фарша, то я прибегаю к услугам моего бессменного помощника по кухне на каждый день Блендера Dex DHB-572. Ну а что если этого самого фарша нужно большое количество? Можно, конечно же, достать Кухонный комбайн Philips и доверить ему эту миссию, с которой он обязательно справится. А можно расчехлить прибор, у которого помол мяса на фарш является основной функцией, и это будет самый быстрый и разумный вариант в случае, если у вас предстоит важное событие с большим количеством гостей или какие-то заготовки.

Сегодня мы поговорим как раз о таком помощнике, который нам пригодится не каждый день, но значительно облегчит нашу жизнь — Мясорубка Polaris PMG 3044 ProGear Inside Meat Grinder

Официальный интернет-магазин: Поларис

Цена: около 6 тысяч рублей со скидкой

Гарантия: 2 года

Сертифицировано в Евросоюзе

Первое, что бросилось в глаза при выборе мясорубки, это ее красивый современный дизайн.

Описание:

Высокая производительность: до 3,0 кг фарша в минуту!
Конструкция редуктора ProGear Inside: стальная шестерня для долговечного использования.

Технические характеристики:

Материал корпуса Пластик

Мощность, Вт 3000

Производительность, кг/мин 3

Материал лотка Нержавеющая сталь

Материал решеток Высококачественная сталь

Металлический лоток для мяса Есть

Отсек для хранения насадок и дисков Есть

Отсек для хранения шнура Есть

Комплектация:

3 сетки из нержавеющей стали (3 мм, 5 мм, 7 мм);

металлический мясоприемник;
пластиковый толкатель;
насадка для приготовление колбас;
насадка для кеббе.

Насадки:

Насадка кеббе:

Почти все современные мясорубки имеют насадку для кеббе. Выглядит она вот так:

Фарш из насадки кеббе выходит в виде полой трубочки, с тоненькими стенками.
И эту трубочку можно начинять разными начинками. А затем обжаривать на сковороде как котлеты, либо во фритюре, либо на гриле. Это можно назвать вариациями на тему кеббе

Рецепт приготовления классического кеббе:

Классический рецепт кеббе это рецепт ливанской кухни. Рецепт предполагает достаточно непривычную начинку, а именно, трубочки из фарша мы начиняем фаршем. Различие трубочек и начинки в том, что внешняя оболочка это сырой фарш, в который добавляется булгур, а начинка — это обжаренный фарш. Получается очень мясное блюдо.

Ингредиенты:

1 кг фарша (половина — для оболочки и половина — для начинки)

Луковица 2 шт (1 — для оболочки и 1- для начинки)

Булгур 250 грамм для внешней оболочки

Кедровые орешки для начинки

Соль, перец, специи по вкусу

Пользуюсь этой мясорубкой по ее прямому назначению — для приготовления фарша из всех видов мяса и рыбы, овощей. В комплектацию включены 3 сетки из нержавеющей стали, так вот все они задействованы. Ножи достаточно острые и фарш получается красивой однородной консистенции.

Лоток для приема мяса очень вместительный, что очень удобно в использовании и уменьшает количество телодвижений при рубке мяса.

На корпусе мясорубки есть переключатель скоростей и режим реверса

Так как у меня очень маленькая кухня и места всегда не хватает, очень выручает отсек для хранения насадок, расположенный в корпусе прибора. Его легко открывать и закрывать. Также в мясорубке есть отсек для шнура.

Мясорубка очень мощная, со своими задачами справляется просто замечательно. Ее удобно разобрать и помыть.

Качество фарша получается достойное, все хорошо перемалывается. Если что-то не так, то можно воспользоваться функцией реверса.

В работе мясорубка немного шумновата, но к минусам это отнести не могу, так как при такой мощности прибор вряд ли может быть тихим. К тому же она так быстро перемалывает мясо килограммами, что шум просто не успеет надоесть.

Не рекомендую мыть мясорубку в посудомоечной машине, так как краска очень нежная и слезет в первое же мытье. Ну и соответственно товарный вид прибора потеряется, а это минус. Красота для нас, девочек, очень важна!

Мясорубка не воняет пластиком, не скользит по столешнице за счет встроенных присосок, не греется при работе.

Очень достойный помощник на кухне.

Спасибо за то, что дочитали до конца. Буду рада, если помогла определиться с выбором.

Ссылки на товары из отзыва:

Чем мне понравилась Мясорубка Polaris ProGear Inside

С большим лотком для мяса и режимом реверса

Читать еще:  Краткий обзор Aurora OVERMAN 180 — Июнь 2016

К выбору новой мясорубки я отнёсся весьма серьёзно: выбрал на Яндекс.Маркете несколько подходящих моделей, прочитал о них обзоры и отзывы и остановился на Polaris PMG 3043L ProGear Inside. У неё есть все нужные мне функции и хорошие оценки на Яндекс.Маркете.

Хорошо укомплектована

Комплектация этой мясорубки не максимально возможная, но всё, что нужно, тут есть. В комплекте с мясорубкой твердосплавный крестообразный нож — не самозатачивающийся, но очень острый; три стальные решётки с отверстиями 3, 5 и 7 мм; пластиковая насадка для кеббе с адаптером, пластиковая насадка для колбасок, приспособление для быстрой очистки дисков, пластиковый толкатель, который служит контейнером для хранения всех пластиковых приспособлений, лоток-мясоприёмник, шнек и его рабочий блок с гайкой. Всё сделано из алюминиевого сплава.

Существуют мясорубки с другими приспособлениями в комплекте: тёрками, соковыжималками и даже печеньерезками. Но я считаю, что мясорубка должна рубить мясо, а всё остальное нужно делать с помощью устройств, специально для этого предназначенных.

Корпус сделан качественно

Корпус мясорубки пластиковый, но ничем нехорошим не пахнет. Покрашен «под металл», выглядит вполне качественно. Никаких отсеков для решёток и прочих запчастей в нём не предусмотрено, что совсем не плохо: их крышки всё время норовят сломаться.

К сожалению, нет отсека, куда можно было бы свернуть шнур питания, что не очень удобно. Максимальная высота посуды, которую можно подставить под шнек — 13 см.

Мощный двигатель перемалывает всё

Мясорубка Polaris PMG 3043L крупнее моей предыдущей. Старая имела максимальную мощность 1300 Вт, а тут целых 3000 Вт. Производительность у неё выше, и проблемные куски мяса — жилы, кожу, кости — ей проще перемолоть.

Костями я её специально не нагружал, но если что-то подобное попадёт в мясоприёмник, это не будет серьёзной проблемой, поскольку здесь усилен и редуктор. Производитель его называет ProGear, и внешне он выглядит неплохо — толстенькие шестерни из крепкого пластика на металлических осях. На вводе и выводе крутящего момента тоже использован металл.

Читать еще:  Краткий обзор Pozis RK-149 S — Октябрь 2019

Полностью металлические редукторы в бытовых мясорубках сегодня практически не используют. Есть буквально пара моделей, где часть шестерён действительно из металла, но насколько это лучше в плане надёжности — вопрос неоднозначный. Пластиковый редуктор легче, дешевле, меньше шумит и изнашивается, если сделан качественно, ничуть не быстрее.

Предусмотрен режим реверса

Если в мясорубку попадёт настолько тяжёлое мясо, что его жилы накрутятся на шнек, можно включить функцию «Реверс», и шнек всё прогонит в обратную сторону. После этого можно сделать ещё одну попытку провернуть всё в фарш либо снять шнек и выбросить жилы в отходы. Благодаря реверсу не придётся мучиться с их удалением с ножа и шнека.

Есть защита от перегрузки

Если мясорубка не справится с жилами или костями, сработает защита от перегрузки и выключит двигатель. После того как аппарат остынет, придётся нажать специальную кнопочку на днище для того, чтобы снова включить защитный механизм.

Согласно инструкции, рекомендуемое время непрерывной работы прибора — три минуты, после чего надо дать ему 10 минут на остывание, но практика показала, что и за 10–15 минут с ним ничего плохого не происходит.

Перемалывает фарш быстро и качественно

По работе к Polaris PMG 3043L претензий у меня не возникло. Скорость проворачивания мяса у неё высокая — согласно паспортным данным, 3 кг фарша в минуту. При использовании крупноячеистой решётки я мясо подкидывал медленнее, чем она его выдавала в тарелку. На жилы она не обращала никакого внимания, разве что звук немного менялся при увеличении нагрузки.

Шумит Polaris PMG 3043L ничуть не громче моей старой мясорубки — я специально запускал их одновременно, чтобы сравнить. Конечно, хотелось бы, чтобы они обе работали тише.

Фарш Polaris PMG 3043L выдаёт быстро: индейка, свинина, говядина, всевозможные овощи — всё было опробовано. Даже насадка для изготовления колбасок/купат была проверена в деле — всё работает, как и положено.

Видеообзор мясорубки Polaris PMG 3043L ProGear Inside

Наш видеообзор мясорубки Polaris PMG 3043L ProGear Inside:

Мясорубка Polaris PMG 3043L ProGear Inside продается в иллюстрированной картонной коробке с удобной ручкой для переноски. В комплект поставки входят: три решетки из нержавеющей стали с шагом 3, 5 и 7 мм, насадки для колбас и кеббе, аксессуар для очистки решеток, металлический лоток для мяса и пластиковый толкатель с компактным местом для хранения насадок.

Читать еще:  Краткий обзор ADAX VP 1020 KT — Декабрь 2019

Корпус мясорубки выполнен из пластика со вставкой из нержавеющий стали, на которой размещен логотип. На днище установлены прорезиненные ножки. Особенностью данной мясорубки является конструкция редуктора ProGear Inside — это усиленный редуктор для долговременного использования. В этой модели реализована технология Protect+ — защита двигателя от перегрузки. Максимальная мощность двигателя — 3000 Вт. Стальная система крепления рабочей головы имеет повышенную прочность, поэтому устойчива к продолжительным нагрузкам.

Управление интуитивно понятное. Осуществляется оно двумя механическими кнопками: «On/Off» и кнопкой для запуска реверса. Функция реверса позволяет легко освободить нож от намотавшихся на него жил без необходимости разбирать мясорубку. В центре кнопок расположена светодиодная подсветка.

Мы начали с нетрадиционного использования мясорубки: приготовления печенья. Для этого мы замесили тесто и прокрутили на нашей подопечной, предварительно разрезав его на части. Печенье получилось превосходное!

Затем, нарезав апельсины и вынув из них косточки, мы поместили дольки апельсинов в камеру подачи мяса, помогая продвигаться крупным долькам толкателем, потом добавили очищенные лимоны. Мясорубка справилась с этой задачей, а у нас получилось вкусное варенье и лимонад!

Приступив к проверке основного предназначения мясорубки, мы взяли свинину, говядину, куриное филе, картофель, лук, чеснок и, добавив смоченного в молоке хлеба и специй, приготовили фарш «Домашний». Мощность мясорубки обеспечивает высокую производительность прибора: до трех килограммов фарша в минуту. У нас получились прекрасные котлеты и гамбургеры.

Перемолов через крупную решетку куриное филе и зеленый лук, мы приготовили фарш для оладий по-французски. Добавили сметану, сыр, специи, соль, муку и разрыхлитель. Воздушные оладьи понравятся всей семье!

Взяв решетку с мелкими отверстиями, которая подходит для приготовления паштетов и суфле, мы приготовили фарш для котлет с сыром. Перемолов куриное филе, картофель, лук, болгарский перец, добавив специи по вкусу, соль и сыр, получили нежнейшие котлеты.

Для кеббе с имбирем мы сначала перемололи через решетку с мелкими отверстиями свинину и лук, потом смешали фарш с предварительно замоченным булгуром, добавили специи и соль, затем повторно прокрутили полученный фарш в мясорубке. С помощью специальной насадки мы приготовили кеббе для любителей имбиря.

Обратной стороной мощности, а значит, и скорости работы мясорубки является шум. Шум высокий, но его мясорубка издает только под серьезной нагрузкой. А благодаря высокой производительности длительность работы сокращается.

С помощью мясорубки Polaris PMG 3043L ProGear Inside можно приготовить фарш из разного типа мяса. Насадки для изготовления колбас и сосисок в оболочке, а также кеббе расширяют функциональность прибора. Кроме того, мясорубку можно использовать для приготовления начинок для творога, пирога и смесей, а входящий в комплект аксессуар для очистки решеток сэкономит время для ее дальнейшей эксплуатации.

Источники:

http://irecommend.ru/content/mechta-kazhdoi-khozyaiki-ochen-krutaya-myasorubka-polaris-progear-inside
http://zen.yandex.ru/media/id/5b7d1127fb56ca00a90d0e23/5cb44735d5992400b360906a
http://www.ixbt.com/home/polaris-pmg-3043l-videoreview.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector
×
×
×
×