Краткий обзор Philips HD 8654 Series 2100 Easy Cappuccino — Февраль 2017

Philips HD8654 Series 2100 Easy Cappuccino – самый дешевый молочный автомат? Обзор

Предисловие: на момент обзора кофемашина Philips HD8654 Series 2100 Easy Cappuccino официально не продается на российском рынке. Старт продаж намечен на сентябрь 2016 года. Поэтому некоторые выводы и детали могут еще поменяться, но основные моменты, конечно, останутся прежними. Если что-то критично изменится – я внесу обновления в обзор.
Update: продажи начались — ничего не изменилось, всё написанное осталось актуально.

Да это ж Series 2000 с прикрученным автоматическим капучинатором!

Это – первая мысль, которая меня посетила, когда я первый раз увидел анонсированную у нас, но уже довольно давно известную на западе Philips Easy Cappuccino Series 2100 (там она продается под артикулом Philips HD8652, таким образом, Philips HD 8652 = HD 8654).

Так вот, давайте взглянем на двухтысячную серию (обзор Philips 8649 series 2000) – это ровно тот же корпус. Более того, все механические внутренности и комплектующие здесь именно от «донора».

У Филипс серии 2100 тот же адаптивный заварочный модуль с предварительным смачиванием, полностью съемный. Та же помпа на 15 бар, бойлер на 1400 Вт, керамическая кофемолка с 5 степенями помола, бак для зерен на 180 грамм, бак для воды на 1 литр, что оптимально для 2-3 человек, но мало для 4 и более, и отсек для кофейного жмыха на 8 порций.

Но отличие не только в автоматическом капучинаторе с отводящей трубкой и комплектном молочном кувшине впридачу.

Существенные отличия в управлении, которые немного расширили функционал:

  1. В оригинальной 8649 не было регулировки крепости кофе, здесь она появилась – доступны 2 степени. Не бог весть сколько, но две лучше, чем одна, спорить невозможно.
  2. Исчезла клавиша Лунго, теперь вместо неё эта же кнопка запускает процесс приготовления капучино. Причем процесс полностью автоматический, не надо переставлять чашку и запускать взбивание молока отдельно. Клавиша имеет память – можно сохранить свой любимый объем и пропорцию кофе/взбитого молока.
  3. При этом реализована возможность взбивания молока отдельно от кофе. Для этого главный круговой переключатель необходимо поставить в положение «Clean», и машина начнет подавать просто взбитое молоко.
  4. Этот же выключатель в этой же позиции запускает процесс прочистки капучинатора. Только для начала чистки необходимо молочную трубку отсоединить от кувшина и поместить в чашку с водой. Собственно, молочную трубку можно и при приготовлении капучино использовать в паре не с комплектным кувшином, а с любой емкостью, куда налить молоко, даже с тетра-паком. Все равно этот кувшин следует после приготовления порции ставить в холодильник, иначе молоко быстро скиснет.

А если сравнить её с Филипс HD 8825?

Так точно. Это первое напрашивающееся сравнение. Philips HD8654 по функциям сильно смахивает на 8825. Там тоже капучинатор с трубкой. Сам модуль вспенивателя точно такой же, так что молоко взбивает строго аналогично, пена достойная и там, и там. Но отличия все же довольно существенны:

  1. Внешний вид, размеры, емкости баков, у 8825 для воды на 1,8 л (и достается сверху, а не спереди), зерен на 250 грамм, для жмыха бак на 15 порций. Она объективно более удобна, если потребителей более трёх.
  2. У Филипс HD8654 не регулируется диспенсер, чашки входят высотой до 95 мм, что при приготовлении Латте может быть объективно мало. У 8825-ой модели – до 15 см.
  3. Зато уже упомянутый выбор крепости из 2 значений.
  4. Но у 8825 сохранена вторая клавиша для черного кофе – лунго. Или ристретто, например, кнопка программируется под ваш объем.
  5. Капучинатор у Philips HD8654 Series 2100 хоть и тоже с трубкой, но автомат. У номинально старшей сестры из 3000 серии необходимо переставлять чашку и запускать взбивание молока отдельным процессом. Плюс у Philips HD 8654 в комплекте все-таки кувшин, тоже стоит кое-чего.

По габаритам кофемашина Philips HD8654 отличается от HD8825 только шириной. Но учтите, что в обоих случаях надо ещё предусмотреть место слева для кувшина с молоком.

Каков вердикт, стоит брать?

Стоит ли покупать кофемашину Philips Series 2100 Easy Cappuccino? Тут перво-наперво необходимо понять, по какой цене её будут продавать. Ведь если смотреть на порядковый номер, серию, то кажется, что это должен быть младший, а следовательно, самый дешевый молочный автомат.

Официальная рекомендованная цена Philips HD8654/59 на момент обзора составляет 44 990 руб. Если магазины будут продавать её за такие деньги – продаж не будет вообще. Ибо это просто необоснованно на фоне той же 8825 или 8828 со встроенным кувшином, которую можно взять легко за 35 и менее тысяч рублей. Если же реальная розничная стоимость будет примерно в цену 8825, то уже можно думать.

Это, кстати, вполне реально с учетом того, что крупные магазины часто устраивают распродажи кофемашин по ценам в 1,5-2 раза ниже рекомендованных. Поэтому у новой модели есть все шансы попасть в мой рейтинг недорогих кофемашин в 2017 году.

Думать нужно примерно так: если потребителей кофе 2-3 человека и вам критично именно приготовление в одно нажатие, без перестановки чашки – вполне вариант. Если же потребителей больше и нет ничего страшного в том, чтобы запустить взбивание молока отдельно, лучше все же предпочесть старшую модель (HD8825). Хоть у неё и нет регулировки крепости, но зато стакан лезет до 15 см. Для молочных напитков это более важно. В противном случае можно смело покупать Филипс HD 8654/59, если она стоит дешевле. Повторюсь, что все основные узлы (кофемолка, заварочный блок) у них одинаковы.

Читать еще:  Краткий обзор Apple iPhone 6S — Июнь 2019

P. S. По цветовым исполнениям пока до конца не ясно, но скорее всего будет одна серебристая с черными боковинами Philips HD8654/59.

Update от 15.09.2016: Итак, продажи стартовали, и не только в фирменном магазине. Как прогнозировалось, реальные цены в некоторых магазинах ниже официально рекомендованной.

Кофемашина Philips HD8654 — отзыв

Philips HD8654/59 – характер и мощь! Подробнейший отзыв о машине, системе управления, способах варки и много фотографий!

На день рождения я получила долгожданный подарок – кофемашину! Сказать, что я довольна, это ничего не сказать! Имя моего маленького сокровища – Philips HD8654/59!

Отмечу сразу, я кофеманка просто жуткая. У меня в арсенале гейзерная кофеварка, турка, электрическая кофемолка, ручная мельница, вспениватель молока и целая коллекция кофейных зерен разнообразных марок!

Пью кофе много, дома и везде, куда иду. Именно поэтому я всегда мечтала иметь кофейный агрегат под рукой, чтобы наслаждаться каждое утро своим любимым капучино. Но ни один вспениватель или же гейзер не создаст такую замечательную пенку, как автоматический капучинатор.

О КОФЕМАШИНЕ

Филипс может порадовать чашечкой ароматного экспрессо и, конечно, нежнейшим капучино. Система управления проста до безобразия!

Что придется запомнить!

  1. Кнопку включения.
  2. Колесо переключения между несколькими функциями:
  • крепость сильная и средняя (значок зернышек);
  • подача кипятка;
  • подача пара для отдельного взбивания молока.

3. Две кнопки в центра колеса (круга):

Не слишком сложно, правда?

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

В корпус встроено два лотка, один для отходов, а второй для воды, вместимостью 1 л.

Ну и, непосредственно, сам капучинатор. В моем случае – автоматический.

Снизу выдвижной ящик для сбора воды.

Сверху предусмотрена емкость для зерен на 180 гр.

Внимание! Молотый кофе для этой модели не подходит! Он засоряет систему!

В этой же емкости имеется переключатель степени помола.

Делается это забавным образом, с помощью вот такого рычага!

Лично я, как только перепробовала все степени, остановилась на двойке и больше туда не лезу.

Также на корпусе можно увидеть четыре прозрачные кнопки, лампочки.

Они загораются, когда кофемашина хочет с вами поговорить или пожаловаться на что-то:

  1. Наливаю на две чашки!
  2. Долей воды, с чего варить-то?!
  3. А зерна кто будет засыпать?
  4. Не помешало по прибраться в лотке…

Конечно, еще нужно учитывать скорость мигания и некоторые другие нюансы. Но они в повседневной жизни возникать не будут, только в случае неисправности или плановой чистки от накипи. Это примерно раз в месяц. Подробно писать не буду, здесь лучше поколдовать наедине с инструкцией.

Вот пример, если не мигает, а горит эта кнопка, значит, пора очистить лоток для кофейной гущи.

Кстати, отходы от кофейных зерен выглядят как прессованные таблетки благодаря высокому давлению в 15 бар!

ПРИНЦИП РАБОТЫ, ИЛИ ВАРИМ КОФЕ!

Во-первых, нужно захотеть кофе! «Хочу!» – мысленно подумала я, стало быть, пора включить аппарат!

Слегка надавливаем на кнопку включения. К сожалению, она не проваливается вниз, то есть, ее нажатие вообще не чувствуется, в этом есть некое неудобство, но не критично. Держим 1-2 секунды и отпускаем, услышав в ответ гудение механизмов.

Кнопка замигала и продолжит мигать до тех пор, пока кофемашина не будет готова к работе. Она чистит систему, путем пролива водой всех внутренностей, как при отключении, так и при запуске! Это занимает не более 30 секунд. Сигнал готовности для нас – ровное сияние зеленым светом.

Далее засыпаем зерна в лоток сверху. Я заполняю его с запасом, чтобы каждый раз не тратить много времени на приготовление.

Не забываем заполнять резервуар для воды, освобождать отходник и сливать воду из лотка.

Внимание! Тут такой момент. Как я уже говорила, агрегат проводит промывку системы дважды. А как вы думаете, куда уходит вода? Подается через носик? Верно, но не совсем. Большая часть сливается вниз, прямо в лоток! Когда я этого не знала, то жутко испугалась появлению воды! Думала, протечка. Ведь я, как прошаренный пользователь, сразу же поставила стакан, чтобы не было брызг. Потом стояла в ступоре, пытаясь прогуглить в голове, откуда взялось столько жидкости!

Чтобы каждый раз не заглядывать под металлическую решетку и не проверять количество слитого, достаточно взглянуть на красный поплавок. Как только он начинает торчать, значит, воды много!

Если вы заправили всю систему, слили лоток (можно делать это и заранее), пора приступать к варке!

Ставим любимую посуду, выбираем крепость, нажимаем кнопку эспрессо.

По умолчанию аппарат варит малые порции, как положено. Но что нам эти наперстки? Регулируем количество самостоятельно!

Как это сделать?

Нажимаем и держим кнопку эспрессо или капучино до тех пор, пока не начнет мигать кнопка «вкл/выкл» и «двойная подача» одновременно (см. фото).

Теперь напиток будет литься, пока вы повторно не нажмете ту же самую кнопку, но уже без трехсекундной задержки. Для приготовления двух чашек, необходимо нажать на кнопку с соответствующим напитком дважды. Засветится первая кнопка 2х (см. выше).

ДЕЛАЕМ КАПУЧИНО

Здесь система аналогичная, как для эспрессо, только придется подключить молочный контейнер. Его объем 0,5 л. Хранится он в холодильнике. Для трубки предусмотрено специальное крепление, чтобы она не болталась.

Снимает трубку с крепления и подключаем к капучинатору. Опускаем ручку вниз в положение 90 градусов, желательно, чтобы она соприкасалась с носиком подачи кофе. Нажимаем кнопку «капучино» и ждем вкуснотищу!

Читать еще:  Краткий обзор Samsung Galaxy S9+ 128GB — Октябрь 2020

Не забываем промывать трубку и сам капучинатор! Делать это нужно после каждого применения, иначе молоко зажирит внутреннюю поверхность так, что уже ничем не отмоете! Занимает все это не более минуты!

Каким образом?

Вытаскиваем конец трубки из молока и опускаем в стакан с чистой водой. Теперь крутим регулятор в положение «вспенивание молока». Вместо молочной массы под давлением проходит пар и вода. Для более тщательной прочистки можно дополнительно промыть капучинатор, отключив трубку и запустив подачу кипятка. По инструкции хватает 3-5 секунд. Чисто!

Как получить пышную нежную пенку?

Существуют общие рекомендации. Нужно брать только холодное молоко, хранящееся при температуре не более 5-ти градусов. Жирность должна быть МАКСИМАЛЬНО низкая! Так вы не испортите систему, и пена будет лучше! Жир способствует лишь ее просадке!

У меня же есть свой маленький секрет! Подробнее здесь!

НЕДОСТАТКИ PHILIPS HD8654/59

  1. Первое, что бросится в глаза, а точнее в уши, шум. Звук, исходящий из её недр, напоминает отбойный мини-молоток. Вероятно, она не для людей с разным графиком работы в квартире-студии.
  2. Если вы забыли долить воду, но ее будет минимум в лотке, то аппарат сообщит вам об этом не заранее, а только когда начнет подачу. Следовательно, перемолотые зерна будут выброшены впустую.
  3. Высота носика не регулируется. Любимые бокальчики не подойдут))) Хотяяя…я как-то просто убрала нижний лоток, и моё «ведерко» спокойно пристроилось. Правда, не забывайте возвращать его на место! Иначе, «да здравствует потоп на столешнице!».
  4. Нет возможности приготовить сразу два капучино, но это, наверное, как и везде.
  5. Единственный существенный минус, выявленной мной, заключается вот в чём. Я завариваю 250 мл капучино и 150 мл эспрессо. Мои домочадцы также вручную регулируют подачу и иногда заваривают гораздо меньше. Что я заметила. Размер таблетки всегда одинаковый! Причем не имеет значения, на двоих вы варили или только для себя! То есть, кофемашина мелет одинаковое количество зерен. Отсюда повышенный расход! Проблемы не возникнет, если вы пьете кофе одновременно, но если друг за другом, то упаковки дорогого зерна исчезают за считанные дни.

ПО ИТОГУ

Отличная кофемашина румынского производства! Компактная, легкая, все необходимые индикаторы присутствуют. Автокапучинатор: ничего не нужно наклонять, шевелить и т.д. Легко и быстро моется, не требует особого ухода. Существующие недостатки не огорчают. Я в полном восторге!

Капучино одной кнопкой — Philips Series 3000 Easy Cappuccino HD8829/09

«Пей кофе — и сможешь делать глупости еще быстрее и энергичнее.»

Приготовление кофе у его ценителей зачастую превращается в небольшой ритуал – помол на ручной мельнице, иногда и собственная обжарка зерен, горячий песок, турка… Но что делать, когда хочется капучино или же когда в ежедневной суете, на собственноручное приготовление кофе просто нет времени?

«Ради кофе можно пойти на всё. Даже на работу.»

Можно пойти на работу или воспользоваться автоматической кофемашиной Philips Series 3000 Easy Cappuccino HD8829/09.

Кофемашина, если верить сайту производителя, позволяет быстро и просто приготовить 5 напитков: эспрессо, кофе, капучино, молочную пенку и горячую воду. Последнее сложно назвать напитком, хотя получить американо из классического эспрессо можно, как раз разбавив последний кипятком. Но менять насадку для автоматического взбивания молока на носик для кипятка вряд ли оправдано, несмотря на простоту данной процедуры.

Кофемашина Philips Series 3000 Easy Cappuccino HD8829/09 это:

100%-но керамические жернова – керамический материал устойчив к износу, обеспечивает долгий срок службы и бесшумную работу. Это значит, что качество помола кофе будет оставаться неизменно превосходным при приготовлении более чем 15 000 чашек кофе, в которых сохранится весь аромат кофейных зерен.

5 степеней помола помогут приготовить максимально насыщенный и ароматный напиток из тех кофейных зерен, что вы любите.

Идеальная молочная пена благодаря технологии Latte Perfetto и все это нажатием одной кнопки.

Два уровня крепости и регулируемый объем каждого напитка — сохраните оптимальный объем для любого вида кофейного напитка (для капучино сохраняется как объем молока с пеной, так и объем кофе). Вы сможете одним нажатием кнопки готовить эспрессо, классический кофе и капучино так, как нравится именно вам.

Запахло свежемолотыми зёрнами — аромат, отделяющий день от ночи.

Упаковка и комплектация

Упаковка наглядно демонстрирует возможности кофемашины.

Возможность приготовить капучино нажатием всего одной кнопки отмечена на трех сторонах упаковки.

В коробке, помимо упакованной в пенопласт машины, находятся:

Инструкция, гарантийный талон, копия сертификата соответствия

Сетевой шнур, стальная решетка-подставка для кружек, емкость с крышкой для молока, автоматический вспениватель молока (устанавливается на место носика для подачи горячей воды), тюбик со смазкой и одноразовый тест для определения жесткости воды (от жесткой воды образуется накипь).

По результатам теста можно установить соответствующие настройки, но не в самой машине, а в фильтре для воды. Фильтр приобретается отдельно и устанавливается в резервуар для воды.

Если тест показал, что вода жесткая, то лучше приобрести совместимый фильтр или использовать для приготовления кофе бутилированную – получите настоящий правильный вкус кофе и жизнь кофемашине продлите, не дав накипи образовываться.

«Когда на улице ненастье, и неохота выходить, То чашка кофе — просто счастье. и это счастье можно пить!»

Внешний вид

Пластик машины легко моется. По центру регулируемый по высоте носик выхода кофе, левее находится съемный носик для подачи горячей воды, вместо него устанавливается автоматический вспениватель молока.

Крупные кнопки выбора напитка не дадут вам ошибиться с напитком, индикаторы состояния имеют понятные пиктограммы и яркую подсветку.

Верхняя часть кофемашины разделена на две части: под левой крышкой скрывается резервуар для воды,

Читать еще:  Краткий обзор Pioneer TS-1339 — Март 2016

а под правой, отсек для кофейных зерен. Бункер для зерен имеет дополнительную крышечку с уплотнителем. Это уменьшает выветривание аромата и немного приглушает звук работающей кофемолки.

Регулятор степени помола, поможет получить идеальный вкус кофе.

Место для хранения и подогрева чашек отсутствует.

Под правой крышкой скрывается съемная варочная группа, обслуживание совсем не сложное и сводится к регулярной промывке и смазке, периодичность зависит от интенсивности использования машины. Сама процедура подробно изложена в инструкции.

«Сила человеческого ума прямо пропорциональна количеству выпитого кофе.»

Эспрессо, кофе, капучино

Нажав кнопку «ESPRESSO», мы получаем классический вариант напитка – около 40 мл крепкого кофе с отличной пенкой.

По кнопке «COFFEE» машина приготовит 120мл напитка, по крепости и объему он ближе всего к «аmericano».

В обоих вариантах приготовления объем напитка можно запрограммировать в пределах 20-230 мл.

Потребовалась всего минута на приготовление чашки кофе.

Небольшое количество брызг на машине и столе рядом присутствует, даже в самом низком положении носика для выхода кофе. Если устанавливать кофемашину не на письменном столе, то проблем эти капли кофе не создадут.

Как и при использовании большинства автоматических кофемашин, для проведения автоматической настройки и достижения оптимального вкуса кофе необходимо сначала выполнить несколько циклов приготовления напитка.

После шестой или седьмой чашки кофе пришлось отрегулировать степень помола и довести вкус кофе до идеала. Без регулировки все напитки казались чуть-чуть разбавленными, а приготовленные с нажатой кнопкой «AROMA STRENGTH» крепкими, но недостаточно.

«AROMA STRENGTH» увеличивает подачу молотого кофе, при этом оставляя количество воды неизменным, тем что было сохранено для выбранной программы приготовления.

«Капучино — это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку — все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, — самые лучшие. Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании.» — Макс Фрай

Капучино, при всей моей любви к этому напитку, дома рашьше не давался – то ли бари́ста во мне умер, еще не родившись, то ли просто руки не так приделаны, но попытка взбить молочную пену всегда оканчивалась непредсказуемо.

С Philips Series 3000 Easy Cappuccino все изменилось до элементарного: «Нажми на кнопку — получишь в результат».

Установливаем автоматический вспениватель/капучинатор молока на место носика для подачи горячей воды и вставляем силиконовую трубку в сосуд с молоком (можно в комплектный, а можно и просто в пакет или горлышко бутылки). Для лучшей пены молоко должно быть холодным. Для наглядности используем стакан для латте, дальше просто смотрим:

Количество молочной пены и кофе в напитке можно запрограммировать для получения идеального для вас сочетания.

В отличии от ручного приготовления, когда на качество молочной пенки влияют не только сноровка бариста, но и используемое молоко, при автоматическом вспенивании вы получаете отличную пенку при любом раскладе. Да, с «правильным» молоком из холодильника пена чуть плотнее, но и с обычным все хорошо получается. Под «правильным» молоком я имею в виду не жирное и белковое, желательно чтобы значение белка было в районе 3 и более процентов. Самый простой способ подобрать молоко, это подсмотреть в любимой кофейне и купить такое же.

Кто смотрел ролик внимательно, увидел, что в стакан сначала наливается молоко, потом пена и лишь затем кофе. В таком порядке готовится латте, а не капучино (для приготовления капучино в стакан с кофе вливают молоко с пеной). Вторым отличием капучино от латте являются пропорции, и если говорить о классическом рецепте, то состав капучино — это равные доли эспрессо, молока и молочной пены. У латте на одну часть эспрессо и одну часть молочной пены приходится две части молока. То есть, концентрация кофе у латте ниже, чем у капучино. И если быть совсем дотошными, то капучино представляет собой разновидность кофе, а латте — это коктейль на основе эспрессо.

Впрочем, разницу сможет заметить не каждый, для любителей аутентичных рецептов или просто желающих пофантазировать есть кнопка для приготовления молочной пены – меняя пропорции, добавляя различные сиропы и другие топинги, можно приготовить не один десяток кофейных коктейлей. При этом три заранее запрограммированные напитка останутся в неизменном виде — вам останется только дойти до кофемашины и нажать нужную кнопку.

«— Кофе сваришь? — Я на работу опаздываю. — То есть нет? — То есть опоздаю.»

Выводы

Кофемашина Philips Series 3000 Easy Cappuccino HD8829/09 – отличный прибор, который по нажатию одной кнопки готовит образцовый эспрессо и так же просто готовит капучино с отличной пенкой.

Автоматический капучинатор — несомненный и очень весомый плюс данной кофемашины. Конструкция: «сосуд с молоком» – «трубка» – «автоматический капучинатор» имеет только один недостаток – убирая сосуд с молоком в холодильник, вы неизбежно оставите пару капель молока на столе. Кофемашины со встроенным кувшином для молока лишены подобного, но и стоят, как правило, несколько дороже при том же качестве готового капучино.

Отсутствие площадки для хранения и подогрева чашек, наверное, можно отнести к минусам данной модели. С другой стороны при домашней эксплуатации, постоянно греть чашки и воздух в кухне не очень-то и оправданно.

Память для всех напитков, это то же несомненный плюс данной модели – ваша чашка всегда будет полной.

Данная машина, благодаря небольшим габаритам, отлично впишется в любую кухню. Подойдет она и для небольшого офиса, вот только допущенных до бодрящего эликсира должно быть не много, чтоб рабочий день не превратился в постоянные «работы» по доливке воды, очистке контейнера для отходов и засыпку зерен.

Источники:

http://101kofemashina.ru/philips/hd8654-series-2100/
http://irecommend.ru/content/philips-hd865459-kharakter-i-moshch-podrobneishii-otzyv-o-mashine-sisteme-upravleniya-sposob
http://club.dns-shop.ru/post/15986

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector