Краткий обзор Gorenje BM1200BK — Март 2019
Хлебопечка Gorenje BM1200BK
Обзор Gorenje BM1200BK
Хлебопечь Gorenje BM1200BK современная модель с электронным управлением, позволяющая каждый день готовить свежую домашнюю выпечку. Прибор имеет 12 автоматических программ приготовления, включая ускоренный режим, и режим выпекания французского багета. Благодаря функции замеса теста, вам нужно будет только засыпать ингредиенты и выставить нужный режим. Устройство позволяет выпекать буханки разного веса (до 1200 гр), выбирать цвет корочки (светлая, средняя, темная) и сохранять хлеб тёплым даже после окончания приготовления.
Программы готовки
Вы сможете работать с разнообразными видами теста, а также выпекать классический, французский, цельнозерновой хлеб, багет и готовить десерты и сдобную сладкую выпечку. А благодаря ускоренному режиму приготовления, можно в течение короткого промежутка времени испечь мягкий пшеничный хлеб.
Отложенный старт и поддержание температуры
Прибор оснащен специальной программой отложенного старта, что позволит вам при необходимости отсрочит процесс выпекания аж до 13 часов. Вы можете не волноваться и спокойно заниматься другими делами, а свежая выпечка будет готова к определенному времени.
После завершения программы, запускается автоматически еще одна полезная функция – поддержания температуры. То есть, после завершения программы, выпечка быстро не остынет, а останется теплой в течение 1 часа, и потом ее не надо будет подогревать.
Управление
Gorenje BM1200BK оснащена удобной панелью управления с дисплеем и кнопочными переключателями, что очень удобно! А наличие таймера со звуковым сигналом вовремя оповестит вас об окончания программы. Также сверху на панели есть небольшое смотровое окошечко, благодаря которому вы сможете наблюдать за процессом приготовления.
Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.
Общие характеристики
Программы
Отзывы о Gorenje BM1200BK
Делись своим мнением: чтобы оставить отзыв не нужна регистрация! Поставьте оценку, раскажите о положительных и отрицательных характеристиках, особенностях этой модели.
Достоинства:
два шнека, которые неплохо промешивают тесто, но если делать небольшой замес, то тесто накручивается на один шнек.
Недостатки:
я не совсем понял с рецептурой теста либо в России проблемы с мукой, либо с переводом. Например рецептура на хлеб предпологает соотношение 500гр муки к 325 гр воды. Это тесто га оладьи, а не хлеб. Приходится использовать сборник рецептур от LG.
Комментарий:
в целом, неплохая хлебопечка))) за такие деньги.
Достоинства:
Тихая, компактная, большие кнопки. Две тестомешалки, хорошо вымешивает. Хлеб исправно выпекает
Недостатки:
1. Чёрный цвет корпуса, что сначала казался преимуществом, обернулся проблемой — любая пылинка, мука — очень видны. Но отпечатков пальцев не видно, что хорошо.
2. Пахнет пластиком достаточно сильно. Может, выветрится со временем.
3. Дисплей маленький, категории выбора веса буханки и цвета корочки запихнуты под самый край верхней границы, так, что плохо видны.
4. Малосимпатичный дизайн. Ну, это дело вкуса.
5. Ограниченный выбор веса буханки — только 900 и 1200 грамм. Хотелось бы иметь возможность испечь хлеб третьего, меньшего веса.
6. Нет функции программирования, очень нужной. Зато есть аж две бессмысленные, на мой взгляд, программы быстрого и очень быстрого хлеба. Лучше бы сделали возможность вымешивания дрожжевого теста с расстойкой и подогревом, и отдельно — пельменное или макаронное тесто, где нужно только энергичное вымешивание.
7. Цвет корочки на режиме «средний» получился бледный, на «тёмный» — средний
Комментарий:
Печь хорошая — простая и понятная, с основными функциями и, в общем-то, нравится, но хочу поменять на другую, той же марки, из-за описанных выше недостатков.
Нравится то, что легко и понятно управлять и то, что получаются большие хлебные буханки. Но к сожалению, не достаточно румяная корочка сверху, при этом иногда бока подгорают на режиме «темный. Если ставить средний режим, то верх совсем не зажаривается — не румянится. Светлый в итоге — бесполезный режим. Довольно трудно вынуть готовое изделие. Еще смущает запах пластика, который никак не исчезает полностью.
Добавлю, что для того, чтобы на среднем режиме верх дорумянился, можно оставить хлеб в выключенной печи на часик. Тогда и вытащить булку гораздо проще.
Достоинства:
Простое и понятное управление. Достаточно большая форма для выпечки, буханки получаются даже немного больше магазинных.
Недостатки:
Главный недостаток на мой взгляд — это отсутствие румяной верхней корки у готового продукта. Именно верхней, т.к. в режиме «темный» бока и низ получаются слишком зажаренные, почти горелые, а верх чуть недостаточно румяный. В режиме «средний» бока и низ получаются в меру зажаренные, то что надо, но верх очень бледный. Режим «светлый» не использовал вообще, т.к. понятно, что получится на выходе.
Лопатки (если их не удалить между фазами замеса и поднятия теста) не дают вытряхнуть буханку из формы, т.к. припекаются к осям намертво. По инструкции они должны слезать с осей и оставаться в буханке, но такого ещё ни разу не происходило. Процесс вытряхивания трудоёмкий и заключается в том, чтобы лопатки прорвали нижнюю корку. Для этого их нужно крутить на четверть оборота в одну и в другую сторону, а затем вытряхивать хлеб из формы. Процесс приходится повторять многократно. Смазка осей и лопаток маслом не помогает. Можно как я уже сказал вытащить лопатки заранее, но в этом случае теряется смысл полной автоматизации процесса. Это мой минус к оценке за удобство эксплуатации.
Печкой пользуюсь каждый день, почти две недели и она до сих пор пахнет пластиком, хотя уже не так сильно, как новая. Говорят, в течении месяца запах должен исчезнуть совсем. Оценку качества снизил именно из-за этого недостатка.
Нет возможности добавлять время хотя бы в конце программы, чтоб увеличить или уменьшить время выпечки.
Ну и наконец, учитывая данные недостатки цена могла бы быть и ниже.
Комментарий:
Печка, несмотря на недостатки со своей функцией справляется и главное, что всегда свежий хлебушек в доме радует и поднимает настроение
Добавлено через месяц использования: Решили проблему с бледной коркой и вытряхиванием хлеба из формы. Для этого просто не отключаю печку и не вынимаю хлеб ещё час после выпечки. Верх румянится как надо, а хлеб вытряхивается заметно легче. Запах пластика исчез. Всё круто!
Достоинства:
Сами в любое время свежий хлеб. была до этой мулинекс, напекла она хлеба за четыре года на 102000 руби, затраты же 45000руб. Огромное удовольствие для домашних и гостей свой хлебушек!
Недостатки:
Все портит один серьёзный недостаток! вернее конструкторская уловки, стальные оси мешалок вращаются в дюралевых вулкан, также редуктор тоже имеет дюралевые втулки. в результате оси начинают болтаться, вода и жидкое тесто в процессе замешивания попадает из формы внутрь. Редуктор же начинает скрежетать через зубья. Думаю это сделано со смыслом, для недолго службы хлебопечки. Ремонт сами понимаете влетит в копеечку, проще купить новую. А вину сами себя обвините
Комментарий:
Хочу попробовать поставить бронзовые втулки, может кто сталкивался с этим. печь в целом хорошая, главное экономит время и деньги.
Достоинства:
два шнека, которые неплохо промешивают тесто, но если делать небольшой замес, то тесто накручивается на один шнек.
Недостатки:
хотелось бы зажаренного верха.
Комментарий:
печки уже 2 года не помню чтобы пахла пластиком хлеб вынемается легко но одна проблема хлеб проваливается по середине почти постоянно вкус отличный а вида нет почему это происходит до сих пор не понимаю может немного бракованная печь попалась.
Комментарий:
Отличная вещь. Привезли быстро и с уведомлением до привоза. Советую
Gorenje BM1200BK
- вес выпечки 1200 г
- вес выпечки регулируется
- выпечка в форме буханки
- выбор цвета корочки
- 12 автоматических программ
- быстрая выпечка
- варка джема
Средний рейтинг Gorenje BM1200BK — 3,88
Всего известно о 8 отзывах о Gorenje BM1200BK
Ищите положительные и негативные отзывы о Gorenje BM1200BK?
Из 11 источников мы собрали 8 отрицательных, негативных и положительных отзывов.
Мы покажем все достоинства и недостатки Gorenje BM1200BK выявленные при использовании пользователями. Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы покупателей о Gorenje BM1200BK, а также предлагаем альтернативные товары аналоги. А стоит ли покупать — решение только за Вами!
Самые выгодные предложения по Gorenje BM1200BK
Отзывы про Gorenje BM1200BK
Достоинства:
Простое и понятное управление. Достаточно большая форма для выпечки, буханки получаются даже немного больше магазинных.
Недостатки:
Главный недостаток на мой взгляд — это отсутствие румяной верхней корки у готового продукта. Именно верхней, т. к. в режиме «темный» бока и низ получаются слишком зажаренные, почти горелые, а верх чуть недостаточно румяный. В режиме «средний» бока и низ получаются в меру зажаренные, то что надо, но верх очень бледный. Режим «светлый» не использовал вообще, т. к. понятно, что получится на выходе.
Лопатки (если их не удалить между фазами замеса и поднятия теста) не дают вытряхнуть буханку из формы, т. к. припекаются к осям намертво. По инструкции они должны слезать с осей и оставаться в буханке, но такого ещё ни разу не происходило. Процесс вытряхивания трудоёмкий и заключается в том, чтобы лопатки прорвали нижнюю корку. Для этого их нужно крутить на четверть оборота в одну и в другую сторону, а затем вытряхивать хлеб из формы. Процесс приходится повторять многократно. Смазка осей и лопаток маслом не помогает. Можно как я уже сказал вытащить лопатки заранее, но в этом случае теряется смысл полной автоматизации процесса. Это мой минус к оценке за удобство эксплуатации.
Печкой пользуюсь каждый день, почти две недели и она до сих пор пахнет пластиком, хотя уже не так сильно, как новая. Говорят, в течении месяца запах должен исчезнуть совсем. Оценку качества снизил именно из-за этого недостатка.
Нет возможности добавлять время хотя бы в конце программы, чтоб увеличить или уменьшить время выпечки.
Ну и наконец, учитывая данные недостатки цена могла бы быть и ниже.
Комментарий:
Печка, несмотря на недостатки со своей функцией справляется и главное, что всегда свежий хлебушек в доме радует и поднимает настроение:)
Добавлено через месяц использования: Решили проблему с бледной коркой и вытряхиванием хлеба из формы. Для этого просто не отключаю печку и не вынимаю хлеб ещё час после выпечки. Верх румянится как надо, а хлеб вытряхивается заметно легче. Запах пластика исчез. Всё круто!
Достоинства:
Купила действительно хорошая вещ и нужная. выпечка получается отменной а главное знаешь какие ингредиенты туда положила. Легко чистится необходимо просто протереть салфеткой. Удобство в управлении/
Недостатки:
Маловат оббьем формы.
Комментарий:
Довольна и я и семья
Достоинства:
Сразу, приобретя хлебопечку, испекла прекрасный хлеб по рецепту из инструкции «традиционный пшеничный хлеб», заменив воду и сухое молоко на предлагаемый объем 350 мл молока. Спасибо.
Комментарий:
Очень омрачил впечатление и радость от покупки внешний вид верхней панели:край дверцы и край панели с управляемыми кнопками имеют по краям матовые зоны, тогда как новый пластик, особенно черный, имеет прозрачный лакированный вид. Вывод: данные части прибора бывшие в употреблении. Покупку от курьера принимал муж в офисе у себя на работе и данную «неприятность» не разглядел. Осадок остался неприятный, но дай бог, что это единственный минус данной марки. Печь приобрели в Технорадуге.
Недостатки:
хотелось бы зажаренного верха
Комментарий:
печки уже 2 года не помню чтобы пахла пластиком хлеб вынемается легко но одна проблема хлеб проваливается по середине почти постоянно вкус отличный а вида нет почему это происходит до сих пор не понимаю может немного бракованная печь попалась
Достоинства:
два шнека, которые неплохо промешивают тесто, но если делать небольшой замес, то тесто накручивается на один шнек.
Недостатки:
я не совсем понял с рецептурой теста либо в России проблемы с мукой, либо с переводом. Например рецептура на хлеб предпологает соотношение 500гр муки к 325 гр воды. Это тесто га оладьи, а не хлеб. Приходится использовать сборник рецептур от LG
Комментарий:
в целом, неплохая хлебопечка))) за такие деньги
Комментарий:
Отличная вещь. Привезли быстро и с уведомлением до привоза. Советую
Недостатки:
Хлеб не испекся ни разу. Всегда получается как подошва, несмотря на четкое следование инструкции.
Комментарий:
Жаль потраченных денег. Не печет совсем, ни разу хлеб не получился
Достоинства:
Тихая, компактная, большие кнопки. Две тестомешалки, хорошо вымешивает. Хлеб исправно выпекает:)
Недостатки:
1. Чёрный цвет корпуса, что сначала казался преимуществом, обернулся проблемой — любая пылинка, мука — очень видны. Но отпечатков пальцев не видно, что хорошо.
2. Пахнет пластиком достаточно сильно. Может, выветрится со временем.
3. Дисплей маленький, категории выбора веса буханки и цвета корочки запихнуты под самый край верхней границы, так, что плохо видны.
4. Малосимпатичный дизайн. Ну, это дело вкуса.
5. Ограниченный выбор веса буханки — только 900 и 1200 грамм. Хотелось бы иметь возможность испечь хлеб третьего, меньшего веса.
6. Нет функции программирования, очень нужной. Зато есть аж две бессмысленные, на мой взгляд, программы быстрого и очень быстрого хлеба. Лучше бы сделали возможность вымешивания дрожжевого теста с расстойкой и подогревом, и отдельно — пельменное или макаронное тесто, где нужно только энергичное вымешивание.
7. Цвет корочки на режиме «средний» получился бледный, на «тёмный» — средний 🙂
Комментарий:
Печь хорошая — простая и понятная, с основными функциями и, в общем-то, нравится, но хочу поменять на другую, той же марки, из-за описанных выше недостатков.
Отзывы о Хлебопечка Gorenje BM1200BK
Пока ничего кроме обычного хлеба и шарлотки не выпекала, но мне большего и не нужно. Эта модель понравилась сразу, нормальная стоимость и заумных режимов в ней нет. Для меня самое важное, простота, не люблю сложную технику. Нагревается быстро, еще ни разу не пережарила хлеб, нравится то, что можно выставить степень прожарки корочки, цвет получается красивым.
У меня трое детей и все они очень любят когда я что-то пеку, вот недавно решила купить хлебопечку и порадовать детвору свежим и ароматным хлебом. Выбрала этот вариант по совету подруги, пока все нравится, хлеб получается очень пышным, хрустящим и ароматным. Пробовала делать кексы, дети в восторге! Тесто замешивает не плохо.
В принципе, особых претензий к этой модели хлебопечки у меня не возникало. Устройство хорошо работает и очень быстро нагревается, при этом равномерно пропекает тесто со всех сторон. Небольшие размеры корпуса тоже понравились, мыть устройство легко, просто достается тара и все, антикоррозийное покрытие присутствует.
Наконец-то я купила себе хлебопечку. Мне очень нравится ним пользоваться. Выглядит привлекательно, не занимает много места. Вместительность тоже устраивает. Нагревается буквально за пару минут, и при этом равномерно пропекает со всех сторон. С управлением проблем не вижу, все кнопки подписаны, так что разобраться легко.
На первое место среди всех положительных моментов в этой модели хочется поставить простоту. Пользоваться легко, не нужно постоянно подсматривать в инструкцию и хлеб у нее получается мягким и вкуснейшим. Ничего кроме хлеба в ней пока не выпекала, для пирогов и кексов есть отличная духовка, а вот хлеб пеку только в ней. Тесто еще ни разу не пригорало:)
Я обожаю домашний хлеб и поэтому решила приобрести хлебопечку. Готовить с ней удобно и легко, хлеб получается вкусным в любом случае. Аппарат равномерно прогревается и довольно быстро. Нет проблем с управлением, все кнопки подписаны, я даже не читала инструкцию. Шнур питания длинный и хорошо заизолирован.
Неделю назад обзавелась этой хлебопечкой и сразу начала пробовать все рецепты из книжки, которая прилагалась, но ничего не понравилось. А потом просто начала закладывать в неё то тесто, которое раньше делала для духовки и это был восторг. Печет хлебопечка изумительно, поднимается быстро и равномерно тесто. Корочку делает, если выставить правильно настройки. Можно и кексы, и пироги в ней испечь.
Количество программ в моем приобретении удовлетворит любого хлебо-булочного гурмана. Проста в управлении. Все кнопки для выбора режима расположены сверху, отзывчиво функционируют. В крышке имеется окошко, чтобы просматривать готовность продукта. Предусмотрена возможность выбирать размер буханки. Габариты хлебопечки не требуют много места для ее размещения. Корпус из качественного пластика, при нагревании неприятного запаха я не замечала. К тому же, стоимость располагает к покупке.
Источники:
http://likechef.ru/hlebopechki/hp-gorenje/bm1200bk.html
http://otziv-otziv.ru/katalog/xlebopechki/xlebopechki-gorenje/otzyvy-gorenje-bm1200bk.html
http://price.ua/gorenje_bm1200bk/otzivi/360751.html