Краткий обзор Gemlux GL-OR-1538LUX — Октябрь 2020

Мини-печь Gemlux GL-OR-1538LUX — отзыв

Недорогая мини-духовка

О том как я выбирала и покупала:

Надумала я купить мини-духовку. Небольшую, мобильную, электрическую. До этого опыта пользования духовкой не было. Проанализировав предложения на рынке решила, что мне нужна та, которая отображает установленную и текущую температуру, с таймером. Поэтому выбор сузился до мини-духовок/минипечей с дисплеем. Бюджет небольшой. Выбирала между марками Kitfort и Gemlux. Позвонила в Мвидео и спросила как мне увидеть например модель Gemlux 1500 (дешёвая), потому что неглядя брать не буду. По телефону мне её зарезервировали в одном магазине и я пришла посмотреть. И не зря. Несмотря на то, что я аккуратно провела пальцем по краю дверцы и винтикам, каким-то образом мне удалось поцарапаться. А если бы из родных кто-то задел, так это была бы глубокая царапина от необработанного листа стали и кривого винтика. Как вообще такие вещи продают?? Брать отказалась. Один из продавцов сказал, что минипечи этих фирм обычно не выставляют на витрину. Неудивительно. Но мы не сдаёмся. Выбор сузился до двух моделей от Kitfort и Gemlux. Поучаствовав в квесте от Мвидео и заполучив скидку уже через сайт, я заказала эти две модели в ближайший магазин(думала, что это то же самое, что и зарезервировать по телефону). В этот раз парень сидевший за стойкой мне печи показывать отказался и потребовал оплату. Это уже был другой магазин. После того как я процарапала себе подушечки пальцев, конечно же я не стала бы оплачивать никакую технику предварительно не просмотрев. А в зале она не выставлена. Когда наш спор услышала вся толпа-очередь, а потом уже кто-то главный в этом магазине. Он-то и решил вопрос: попросил менеджера поискать заказ по бренду/модели/форме коробки. Оба заказа вынесли, нам выделили продавца. При просмотре обе модели оказались хороши. Kitfort стильная чёрная. Но выбрала я Gemlux, о которой и пишу отзыв. У этой модели края и поверхности были хорошо обработаны. Температуру верхнего и нижнего нагревательного элемента можно регулировать по отдельности. А если на 3 секунды зажать кнопку подсветки и конвекции, то отображалась текущая температура тоже по отдельности (верх-низ).

Легко и просто. Инструкцию можно не заучивать, всё интуитивно понятно, но лучше конечно же прочитать перед первым использованием. Есть звуковой сигнал, когда печь прогрелась до установленной температуры и по окончании цикла готовки. Полного автоматического отключения нет, она просто уходит в спящий режим, поэтому я всегда выключаю её из розетки, когда заканчиваю готовить. Можно было бы сказать, что она громоздкая, но была бы меньше — было бы тесно выпечке, поэтому в самый раз. Сильнее всего нагревается верх и дверца, меньше — по бокам. Нужно быть очень осторожным при использовании, не лезть туда без прихваток. Расстояние до стены и другой техники по 10 см с каждой стороны, на печь нельзя ставить ничего. Это один минус. Ну они вроде все такие. Второй минус — это запах. При первом запуске её рекомендуют прогреть на максимальной температуре. Это конечно то ещё представление. Из печи начинает идти дым, едкий запах и слышится какой-то звук, почти ультразвук. Кажется что щас рванёт)) Я конечно читала в инструкции, что это нормально, но всё равно было страшновато, поэтому пережидала в соседней комнате))) После этой процедуры запах какое-то время всё равно присутствовал и усиливался, когда духовка прогревалась выше 200 градусов. Что же это был за запах? Транспортировочное масло, которым смазали детали, чтобы они не заржавели во время хранения на складе? Что-то из электроники горит? Провода? Вредно ли это для людей которые вдыхают? Вредно ли это для выпечки? Если знаете, напишите пожалуйста в комментариях. В любом случае я всё время проветривала и мне кажется её надо больше чем раз прогревать вхолостую. Через несколько дней запаха практически не стало. Только если близко-близко поднести нос справа к вентиляционным отверстиям сбоку, со стороны ручек(панели управления) — запах улавливается.

Читать еще:  Краткий обзор Xiaomi Smart Kettle Bluetooth — Декабрь 2020

Я уже пробовала готовить в ней манную запеканку, бутерброды, рататуй, круассаны и разнообразные кексы-печеньки по рецептам с CookingTime на ютубе. Йогурт из Активии. Всё довольно неплохо получается, хоть и не с чем сравнивать.

Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-1538LUX

    • Ваш короткий путь к восхитительным блюдам
    • Объём камеры 38 л
    • Диапазон регулировки температуры 30-230оС
    • Таймер 0-120 мин
    • С роторным грилем
    • Подсветка
    • В комплекте: вертел с зажимами, решетка, противень с держателем, сливной поддон
    • Описание
    • Характеристики
    • Отзывы о товаре
    • Обзоры (1)
    • Задать вопрос
    • Электрическая конвекционная печь Gemlux GL-OR-1538LUX с объемом рабочей камеры 38 л отличается компактными размерами, небольшим весом и может быть с успехом использована как полноценная замена электрической духовке и кухне городской квартиры, и в загородном доме.

      Оборудование имеет прочный и гигиеничный корпус из нержавеющей стали и оригинальное электронное управление. Режим работы, температура верхнего и нижнего нагревательных элементов и время приготовления задаются вращением четырех ручек оригинальной асимметричной формы, расположенных на панели управления справа от дверцы. Заданные значения параметров выводятся на четыре ЖК-дисплея, которые производитель разместил на тех же ручках. Выглядит это весьма эффектно и необычно.

      Вы можете выбрать один из 9 режимов работы:

      • — верхний и нижний нагрев (температура верхнего и нижнего ТЭНов регулируется в пределах 30-230оС, по умолчанию – 180оС),
      • — верхний нагрев (температура верхнего ТЭНа регулируется в пределах 30-180оС, по умолчанию – 150оС),
      • — нижний нагрев (температура нижнего ТЭНа регулируется в пределах 30-200оС, по умолчанию – 180оС),
      • — ферментация (температура нижнего ТЭНа регулируется в пределах 30-45оС, по умолчанию – 35оС),
      • — размораживание (температура нижнего ТЭНа регулируется в пределах 42-45оС, по умолчанию – 42оС),
      • — программа пользователя (печь запоминает заданные пользователем настройки, верхний и нижний нагрев регулируется в пределах 30-230оС),
      • — запекание цыпленка (температура верхнего и нижнего ТЭНов регулируется в пределах 150-230оС, по умолчанию температура верхнего ТЭНа – 230оС, нижнего – 200оС),
      • — приготовление пиццы (температура верхнего и нижнего ТЭНов регулируется в пределах 150-230оС, по умолчанию температура верхнего ТЭНа – 210оС, нижнего – 200оС),
      • — приготовление тостов (температура верхнего и нижнего ТЭНов регулируется в пределах 150-230оС, по умолчанию температура верхнего ТЭНа – 200оС, нижнего – 230оС).

      Камера печи достаточно вместительна: вы сможете готовить в ней цыпленка-гриль на вертеле целиком, мясо и овощи в форме для запекания, хлеб, пиццу диаметром 30 см и многое другое. Конвекция значительно ускоряет процесс жарки и выпечки и делает его более равномерным, а выдвижной поддон для крошек упрощает очистку. В комплект поставки входят:

      • — эмалированный противень размером 345х300х30 мм с удобным держателем,
      • — решетка из нерж.стали размером 345х300 мм,
      • — вертел с держателем и двумя зажимами, длина рабочей зоны 300 мм.

      Рейтинг конвекционных печей Gemlux

      В данном рейтинге рассмотрим конвекционные печи бренда Gemlux.

      Каждая модель этого бренда по-своему уникальна, содержит набор функций, которые могут навсегда покорить вас.

      Конвекционные печи работают за счет излучения инфракрасного тепла от нагревателей, которые изначально встраиваются в корпус. Технология применения сразу нескольких нагревательных элементов позволяет готовить не только вкусную выпечку, но также мясные и рыбные блюда, овощное рагу и другие виды блюд.

      Покупатель получает возможность самостоятельно регулировать температуру, а значит, готовить самые оригинальные рецепты.

      Кроме того, каждая индивидуальная модель может быть оснащена своими дополнительными функциями, которые сделают процесс приготовления по-настоящему интересным.

      Важные параметры конвекционных печей Gemlux

      На какие параметры прежде всего следует обращать внимание при выборе? Ведь компания Gemlux предлагает к продаже огромное количество печей. И каждый покупатель хочет обладать качественным и недорогим товаром. Давайте разберем все критерии, по которым мы построили данный рейтинг.

      Объем духовки

      Несомненно, чем больше объем духовки, тем, следовательно, шире противень. Это значит, что можно приготовить больше выпечки за более короткий промежуток времени.

      Однако, если вы приобретете духовку с большим объемом, при этом не будете постоянно использовать все её возможности, то это приведет к лишнему расходу электоэнергии. Ориентируйтесь на количество продукции, которое планируете выпекать.

      Например, если Вы приобретаете печь для дома, то вам будет вполне достаточно 10-литрового объёма. Если же модель будет установлена в кафе или ресторан, то объём духовки может доходить до показателя 45 л.

      Режим работы

      Безусловно, чем больше режимов работы используется в модели, тем больше вариаций блюд вы можете приготовить. Но все электропечи должны иметь возможность включения как верхнего, так и нижнего ТЭНа. Причём как одновременно так и каждый в отдельности. Добиться равномерного выпекания можно только при одновременном включении тепла как сверху, так и снизу. Если же потребуется сделать корочку вверху, то нужно иметь возможность регулировать мощность верхнего ТЭНа.

      Если блюдо должно быть хорошо прожарено, а сверху лишь немного схватиться, в таком случае должна иметься возможность регулировки подачи тепла нижнего ТЭНа.

      И чем больше вариаций режимов предложит вам конвекционная печь, тем она более функциональная.

      Дополнительные возможности

      Это важная особенность, на которую обращают внимание многие хозяйки и повара. Среди перечисленных дополнительных возможностей одной из самых важных является принудительная циркуляция воздуха. Для того, чтобы обеспечить эффективный прогрев духовой камеры, нужно правильно распределять потоки воздуха. Они должны выходить равномерно. Это возможно только под воздействием правильно работающего вентилятора. Если в печи установлен мощный, а главное предназначенный для принудительной циркуляции воздуха вентилятор, то время приготовления может сократится примерно на 20%.

      Разморозка

      Функция разморозки позволит избавиться от длительного ожидания, когда овощи или мясо растает. К сожалению, до этого момента функция разморозки была доступна только обладателям СВЧ печей. Сегодня конвекционные печи имею возможность размораживать различные виды замороженных продуктов. Существует разморозка для птицы, мяса, овощей и полуфабрикатов.

      Управление температурой

      Эта функция возможна только при наличии термостата. К сожалению, дешевые модели не дают возможность устанавливать температурный режим. Они предназначены для того, чтобы готовить только определенное количество блюд. Такие модели уже не популярные и постепенно выводятся с производства. А вот наличие термостата позволит обеспечить включение и отключение устройств на границах диапазона.

      Стоимость

      Важный параметр. Перед покупкой печи для бизнеса или для дома, всегда нужно учитывать стоимость печи и соотнести её (стоимость) с функционалом и производительностью. Обязательно проведите сравнительный анализ перед покупкой. Если у Вас возникнут вопросы или сложности, то Вы всегда сможете задать их в комментариях. Мы Вам подскажем.

      Источники:

      http://irecommend.ru/content/nedorogaya-mini-dukhovka
      http://gemlux.ru/catalog/household-appliances/cooking/convection-ovens/konvektsionnaya_pech_gemlux_gl_or_1538lux/
      http://povarznaet.ru/konvektsionnyie-pechi-gemlux/

  • Ссылка на основную публикацию
    Статьи на тему:

    Adblock
    detector