12 лучших протеинов для похудения — Рейтинг 2020 года (Топ 12)

Содержание

Лучший протеин

Протеин – это основа для мышечной массы, именно из белка строится вся наша мускулатура. На рынке представлена масса как импортных, так и отечественных производителей. Как выбрать то, что подойдет организму и не разочароваться в пищевых добавках разберем в данной статье.

В настоящее время лучший протеин — это WHEY Golden Standard марки Optimum Nutrition. Соотношение цена/качество отличает продукцию от остальных конкурентов.

Производство США. Он состоит из изолята сывороточного белка, которого содержится более 70%, низкий процент составляют жиры и углеводы. Безусловно, можно посоветовать протеины данной марки, они имеют самые высокие мировые рейтинги.

Сывороточные могут иметь разную степень очистки, это:

Лучший протеин в мире (для человека без проблем с пищеварением) – это сывороточный с изолятом и концентрацией белка не менее 70%.

Протеины с гидрализатом стоят дороже, так как содержат практически расщепленный белок, он быстро усваивается и подходит людям с чувствительным пищеварением. Белок с изолятом стоит дороже, так как степень очистки находится на более высоком уровне.

Концентрат — это неплохой протеин, он подойдет всем, у кого нет проблем с перевариванием и усвоением белков. Изолят и гидролизат быстрее доставляют необходимые элементы в организм за счет высокой степени очистки, разница лишь в скорости усвоения белка.

Спортсмену лучше взять тот продукт, который будет оптимальным по цене и индивидуальным особенностям пищеварения.

Среди производителей протеина лучшим является Optimum Nutrition, а на 2 месте – BSN.

Вкус протеина может отличаться даже у одного и того же производителя, за счет сывороточной жидкости, которую получают после производства сыра. Так как сорта бывают разными, производитель получает разную сыворотку в зависимости от поставки. Сейчас выпускают добавки с разными ароматизаторами, поэтому качественный продукт будет иметь приятный вкус, который не отличить от натурального мороженого, шоколада, банана или яблока.

Чтобы правильно подобрать, стоит определить свою цель: необходимо подсушить тело или в быстром темпе набрать большую мышечную массу. Также многое зависит от рациона. Если новичок сбалансирует свое меню, то первый год он может быстро набирать мышечную массу без добавок.

Что такое сывороточный протеин

Сывороточный протеин является самым популярным. Его получают из молочной сыворотки, которая остается после изготовления сыра.

Он быстро насыщает кровь аминокислотами, подходит для приема на завтрак или после интенсивной тренировки.

Что такое казеин

Казеин — это молочный белок, он содержится в твороге. Казеиновый протеин усваивается дольше чем сывороточный, так как казеин существует в виде глобул (белковый компонент, плохо растворяется).

Он считается медленным протеином и подходит для длительного насыщения крови аминокислотами. Идеален для употребления перед сном, так как полностью растворяется за ночь.

Рейтинг казеинового протеина

В топ казеиновых протеинов входят хорошие мировые марки по производству спортивного питания:

  1. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein. Марка Optimum Nutrution считается мировым лидером и среди казеиновых протеинов производитель также отличился. В состав входит чистый казеин, предотвращающий разрушение мышечной массы. Также в нем содержится казеинат кальция и высококонцентрированный казеин.
  2. Комплексный протеин BSN Syntha-6. В состав добавки входит казеиновый и сывороточный белок, а также изолят, концентрат, мицеллярный казеин, яичный белок, казеинат кальция и изолят молочного белка. Он быстро восстанавливает силы, избавляет от крепатуры и нацелен на насыщение организма аминокислотами.
  3. Syntrax Matrix 5.0. Протеин включает в себя, помимо казеинового белка, яичный и сывороточный белки. Добавка улучшает иммунитет, помогает быстро нарастить мышцы, имеет приятный вкус. Рассчитан на длительное действие, лучше принимать перед сном, работает до 12 часов.
  4. Dymatize Elite Casein. В состав входит казеиновый белок. По качеству белок в данном протеине один из лучших среди всех производителей. Мицеллярный казеин, также входящий в состав, усваивается до 12 часов, поэтому добавку лучше принимать перед сном. Она не позволяет мышцам разрушаться и восстанавливает их после тренировки.

Какое спортивное питание лучше всего выбрать для активных тренировок будет зависеть от преследуемой цели. Для новичков подойдет протеин длительного действия, для активных атлетов лучше принимать быстродействующие добавки, чтобы восстановиться за считаные минуты.

Рейтинг составлен в соответствии с содержанием казеина в продукте, а также с учетом общей пользы для организма.

Как выбрать подходящие добавки

Хороший протеин – это тот белок, который подходит человеку, легко усваивается и не вызывает проблем с пищеварением. Чтобы выбрать продукцию, которая не разочарует, нужно:

  • определить цель (похудение, набор веса, набор мышечной массы, сушка);
  • ориентироваться на мировой топ производителей;
  • посоветоваться с личным тренером, с которым сотрудничество длится более года;
  • на создание желаемой фигуры уйдет не один месяц, возможно и не один год, спортивное питание поможет в достижении цели.

Сывороточный протеин

Сыворотки получают после изготовления сыра, поэтому это полностью натуральный продукт, никак не связанный с химией.

Лучшим среди остальных протеинов по набору веса остается производитель Optimum Nutrition. Он имеет приятный вкус и быстро усваивается организмом. Большая концентрация белка позволяет быстрее нарастить мышечную массу. Он входит в мировой топ протеинов по набору мышечной массы.

Виды протеина и цель

Чем больший процент белка содержится в протеине, тем быстрее он поможет нарастить мышцы. Самый эффективный протеин определяет организм человека и его потребности:

  • для набора мышц — сывороточный;
  • людям с чувствительным пищеварением – казеин;
  • для похудения и сушки — комплексный.
Читать еще:  Краткий обзор Matrix Oil Wonders Разглаживающее Amazonian Murumuru — Июнь 2017

Рейтинг белковых коктейлей

Основой белкового питания может стать протеин. Рейтинг коктейлей основан на качестве продукции и процентном содержании полезных компонентов.

  1. Nitro Core24 (Optimum Nutrition). Коктейль, помимо молочного белка, содержит еще 9 полезных протеинов, необходимых для наращивания мышечной массы. Сюда входят как быстрые, так и медленные белки, которые будут работать на протяжении всего дня, снимая усталость и питая мышцы.
  2. Matrix (Syntrax), Protein 80 Plus (Weider).В основе коктейля лежат сывороточный и казеиновый белок. Длительность доставки полезных элементов в организм от 30 минут до 6 часов.
  3. Syntha-6 (BSN). Имеет оптимальное сочетание цена/качество. Содержит 6 типов протеина и приятный вкус.

Польза и вред

Даже самый лучший сывороточный протеин способен нанести вред организму, если не соблюдать дозировку. Для начинающих выбрать спортивное питание довольно трудно. Чтобы выбрать протеин для роста мышц, нужно выяснить полезные и вредные свойства белка.

  • насыщает организм аминокислотами;
  • снимает крепатуру;
  • способен заменить прием пищи;
  • помогает быстрее наращивать мышцы;
  • нормализует инсулин;
  • быстро восполняет энергию после тренировки;
  • содержит необходимые белки в большой концентрации;
  • безопасен при соблюдении дозировки.
  • способен вызвать проблемы с пищеварением у людей с аллергией на лактозу;
  • большая дозировка нарушает работу печени и почек;
  • высокая цена;
  • все протеины содержат ароматизаторы и подсластители, так как сам по себе протеин неприятен на вкус.

Видео «ТОП 10 лучший протеин»

Топ полезных протеиновых коктейлей

Рейтинг производителей многокомпонентных протеинов поможет сбросить жировые отложения, подсушиться или нарастить мышечную массу. Многокомпонентные протеиновые коктейли направлены на насыщение организма белками, наращивание мышц и предотвращение их разрушения.

  • Syntha-6 (BSN);
  • Matrix (Syntrax);
  • Combat Powder (MusclePharm).

Все производители зарекомендовали себя с лучшей стороны и отвечают за качество своей продукции. Чтобы спортсмену купить хороший протеин, стоит попробовать несколько производителей и выбрать для себя наиболее подходящий. Лучше пить по одному виду протеина и менять их после опустошения банки.

Как правильно принимать сывороточный протеин

Самое лучшее время для приема сывороточного протеина – после тренировки. Сывороточный белок переваривается довольно быстро, что обеспечит восстановление мышц и снятие крепатуры. Белки усваиваются на протяжении 6 часов.

Для людей, у которых пища может усваиваться длительное время, а также есть непереносимость лактозы, подойдут коктейли на основе гидролизата.

Для тех, у кого пищеварение в норме, лучше выбирать белок на основе изолята или концентрата.

Для набора мышечной массы

Для набора мышечной массы подойдут все виды коктейлей: сывороточные быстро напитают мышцы, казеиновые снимут крепатуру, а комплексные работают на протяжении 12 часов и восстанавливают весь организм.

Если главная цель быстрый набор мышц, то лучше остановиться на сывороточных протеинах. Но при изнурительных ежедневных тренировках стоит брать комплексные или казеиновые коктейли.

Для похудения

Протеин для похудения поможет в случае маленького процентного соотношения жира в организме. Если его более 30%, то похудение будет нормально продвигаться и без спортивного питания, достаточно высчитать свою норму калорий и создать их дефицит.

Если жировая прослойка составляет менее 15%, то в рацион нужно включать сывороточный протеин, изолят или казеин.

Выбор протеина

Выбор протеина можно приравнять к выбору лекарства, так как это ответственно, а при неправильной дозировке он может нанести существенный вред пищеварительной системе. Для новичка выбрать протеин в первый раз может показаться невыполнимой задачей. Чтобы выбрать протеин, достаточно разобраться в тонкостях наименований и никогда не нарушать дозировку.

Все коктейли имеют в основе белок. Чем выше степень очистки, тем быстрее белки будут доставлены в организм. Казеин нацелен на восстановление и сохранение мышц, а сывороточные, белковые и молочные коктейли на наращивание массы.

Рейтинг лучших сывороточных протеинов

Чтобы выбрать протеин, нужно определиться с желаемым результатом.

Рейтинг протеинов представлен в таблице, сравнение в которой основано на цене, количестве белка и скорости усвоения:

Топ лучших протеинов для набора мышечной массы. Дельные советы новичкам

Здравствуйте, друзья! Продолжаем протеиновую тему – уж очень она интересна и перспективна. Сегодня мы всесторонне проанализируем топ лучших протеинов для набора мышечной массы. И заодно разберемся с тем как правильно выбрать для себя из множества предложений протеиновых добавок самую подходящую. Не оставим без внимания и начинающих – для вас рейтинг протеинов для новичков. Также расскажу что по данному вопросу думают эксперты.

Выбираем правильную протеиновую добавку

Нагрузки на тренировках требуют энергетических затрат и сжигают много сил, интенсивно теряется мышечная масса. Вот чем тогда хороши добавки? – Да тем, что они могут пополнить силы даже во время тренировок, ими же можно зарядиться непосредственно накануне занятий. Чего нельзя сказать про обычную пищу, поскольку она тяжела для желудка, и после такого перекуса особо не позанимаешься.

А если тренировки длительные? А если отправляешься в поход и до нормального питания несколько недель? Протеиновая порция, конечно, не заменит полноценного питания, но стакан коктейля принесет организму качественный белок из молочной сыворотки, растительных продуктов или яичного белка.

Плюс дополнительная польза в виде комплексов витаминов, минералов. В небольшом количестве данного продукта присутствует весьма содержательное качество.

Настоятельно советую покупать протеиновые добавки исключительно в магазинах спортивного питания, не с рук! А то ведь можно навредить себе.

Тем, кто набирает мышечную массу, следует помнить, что идеальная скорость набора – 1 кг в неделю, не более, иначе можно жирок завязать. И вообще, надо скрупулезно прописать себе вместе с тренером и врачом программу, чтобы и массу набрать, и здоровье не потерять.

А добавку включать в свой дневной рацион постепенно, проверяя индивидуальную переносимость организма или аллергические проявления. Это советы для начинающих спортсменов-любителей.

Профессионалы знают, что во время активной нагрузки мышечные клетки поглощают глюкозу и белок почти полностью. В мышцах скапливается молочная кислота, и чем ее больше, тем прогрессивнее усталость мышц, тем быстрее начинают работать процессы, которые обеспечивают рост мышечной массы, вот тут и самое время для протеиновых коктейлей. Они доставят мышцам так необходимый им белок.

Протеин мгновенно всасывается, легко усваивается. Как раз в период восстановления и происходит вожделенный набор массы.

Эффективнее других при наборе мышечной массы сывороточный изолят. В смеси с молоком или соком (при лактонепереносимости – с водой) он вполне заменит один прием пищи. При этом надо учесть, что не сами по себе протеиновые добавки, а тщательно составленный режим питания и занятий в зале, разработанный грамотно рацион обеспечат вами задуманное увеличение мышечной массы.

Топ-20 лучших протеинов

Профи внимательно отслеживают рынок протеиновых добавок и даже составляют рейтинги наиболее покупаемых продуктов спортивного питания. Спортивная википедия – спортвики – среди лидеров 2016 года отметила такие десять, по версии bodybuilding.com:

  1. 100% Whey Gold Standard (Optimum Nutrition);
  2. Phase8 MuscleTech;
  3. JYM Pro JYM;
  4. Syntha-6 BSN;
  5. Cellucor COR-Performance Whey;
  6. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein;
  7. MusclePharm Combat Powder;
  8. Universal Nutrition Animal Whey;
  9. BPI Sports Best Protein;
  10. Dymatize ISO-100.
Читать еще:  Краткий обзор Braun TS745A — Декабрь 2016

А по данным Интернет из разных источников сложился еще один десяток наиболее востребованных протеинов. И это такие:

  1. Whey Gold Standard Optimum 100%;
  2. MuscleTech Nitro-Tech Performance Series;
  3. BSN Syntha-6;
  4. Syntrax Matrix 5.0;
  5. Gaspari MyoFusion Probiotic;
  6. PVL Iso Gold;
  7. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein;
  8. Inner Armour Whey Protein LMS;
  9. Dymatize Elite Casein;
  10. MuscleMeds Carnivor.

Как видим, в приоритете сывороточный и казеиновый протеины. В этих двух рейтингах первую позицию, как в 2015 году и в пять предыдущих лет, стойко занимает 100% Whey Gold Standard (Optimum Nutrition), а отзывы о нем только превосходные.

Причины, по которым спортсмены выбирают добавки, кроются в их несомненной результативности. Все они, как правило, быстро усваиваются, потому что содержат изолят и концентрат сывороточного белка, обогащены креатином (MuscleTech Nitro-Tech Performance Series), а это гарантия роста мышечной массы.

Такой набор из мицеллярного казеина, изолята молочного белка, яичного белка, концентрата и казеината кальция доставит мышцам аминокислоты на весь день и снизит катаболизм.

Самый приятный на вкус «Синтракс Матрикс» (концентрат сыворотки) препятствует катаболизму, повышает иммунитет. В составе сывороточный, яичный и казеиновый белок. Действует в течение 12 часов.

В Gaspari MyoFusion Probiotic набору массы способствует гидролизат. А в PVL Iso Gold входит не только изолят сывороточного белка, но и глютамин BCAA.

Содержание казеинового Optimum Nutrition Gold Standard включает казеинат кальция и казеин высокой концентрации. Его лучше принимать перед сном из-за медленного всасывания аминокислот.

С какого протеина начинать новичкам

Безусловно, с сывороточного. Но, поскольку он самый дорогой, то эксперты советуют без потерь в результатах покупать продукт подешевле. Уже сложился список лучших протеинов для начинающих, среди них такие:

  1. Whey Protein Fuel;
  2. Professional Protein;
  3. (BSN) Syntha-6 Ultra Premium;
  4. MP Combat;
  5. (SAN) Pure Platinum Whey;
  6. (Ul N) Prostar Whey Protein;
  7. Syntrax® Whey Shake;
  8. (SAN) Platinum Isolate Supreme;
  9. (Max) Golden Whey;
  10. Mutant Whey.

По мнению экспертов, протеины можно (и нужно) всем. Просто новички поначалу могут обойтись и без протеинов, им достаточно привычного белка, и только со временем постепенно они введут их в свой рацион. Пусть мышцы получат свою нагрузку, устанут, потребуют допинг.

Итак, жду новых встреч в моем блоге. Всем спасибо за беседу. Подписывайтесь на обновления, впереди еще много полезной информации, разных мнений и советов. Поделитесь с друзьями в Сети. Всем желаю здоровья, побед и достижений!

Рейтинг протеинов — какой лучше выбрать

В спортивной среде давно известно, что для ускорения набора мышечной массы без протеиновых добавок не обойтись.

Существуют десятки разновидностей протеинов. Каждый вид используется спортсменами для достижения тех или иных задач. Свойства белка зависят от происхождения и способа получения. Например, для интенсивного увеличения мышечной массы больше всего подходит сывороточный белок, а для постепенного ночного восстановления мускулатуры — казеин.

Протеины имеют разную степень обработки: концентрат, изолят и гидролизат.

Сывороточный протеин

Наиболее распространенный и популярный вид протеина — сывороточный.

Концентрат сывороточного протеина

Это самая распространенная форма сывороточного белка, а потому и самая популярная. Используется для набора мышечной массы, при похудении, а также для поддержания оптимальной физической формы. Содержит много белка, но также самый большой процент жиров, углеводов и холестерина из всех трех форм. В среднем на их долю приходится 20% массы продукта или немного больше.

Концентрат сывороточного протеина подойдет новичкам, для которых на первых этапах тренировок не так критично наличие в рационе липидов и сахаров. Еще один плюс — невысокая цена относительно остальных видов.

Изолят сывороточного протеина

Концентрат сывороточного белка при дальнейшей обработке превращается в изолят. Создается путем фильтрации молочного белка, выступает побочным продуктом в процессе производства сыра. Добавка представляет собой насыщенный белками состав — от 90 до 95%. В смеси присутствует небольшое количество жиров и углеводов.

Гидролизат сывороточного протеина

Полное очищение сывороточного белка от примесей приводит к образованию гидролизата. Он содержит только белок — аминокислоты, пептидные цепи. Диетологи считают, что такая добавка не оправдывает свою высокую цену. Однако ее преимущество в максимальной скорости усвоения.

Казеин

Казеин усваивается медленнее, чем сывороточный протеин. Эту отличительную черту можно рассматривать как преимущество добавки, если употреблять ее перед сном. Ученые доказали, что во время сна надпочечники вырабатывают кортизол — катаболический гормон стресса. Соединение воздействует на белки мышечных клеток, разрушая их и уменьшая объем мускулатуры. Поэтому казеиновые добавки идеально подходят для нейтрализации распада белка в ночное время.

Соевый протеин

Соевые протеины предназначены для людей с лактазной недостаточностью или непереносимостью лактозы. Продукт имеет низкую биологическую ценность из-за растительного происхождения белка, поэтому здоровым людям лучше отдать предпочтение другим видам добавок.

Яичный протеин

Яичный протеин содержит все необходимые аминокислоты, быстро усваивается в желудочно-кишечном тракте. Используется при аллергии на другие виды белка. Минус — высокая цена.

Молочный протеин

Молочный протеин содержит 80% казеина и 20% сывороточного белка. Добавка, как правило, применяется между приемами пищи, так как смесь хорошо подавляет чувство голода и предотвращает распад пептидов.

Когда нужно принимать разные виды протеина?

Топ-14 протеиновых добавок

Представленный рейтинг протеинов основывается на составе, вкусе, соотношении стоимости и качества.

Лучшие гидролизаты

  • Platinum Hydro Whey от Optimum Nutrition содержит большое количество протеинов с разветвленными боковыми цепями.
  • Syntha-6 от BSN отличается демократичной ценой и высоким качеством.
  • ISO-100 от Dymatize имеет большой выбор вкусов.

Лучшие добавки на основе казеина

  • Gold Standard 100% Casein от Optimum Nutrition характеризуется оптимальной биологической ценностью, так как в состав добавки входит высокая концентрация белка.
  • Elite Casein отличается доступной стоимостью.

Лучшие сывороточные концентраты

  • Prostar 100% Whey Protein от Ultimate Nutrition характеризуется высоким качеством состава — отсутствуют пустые наполнители, количество жиров и углеводов меньше, чем в концентратах других производителей.
  • 100% Whey Protein от Scitec Nutrition сочетает относительно демократичную стоимость и высокое содержание белка.
  • Pure Protein Whey Protein отличается низкой ценой.

Лучшие изоляты сывороточного белка

  • 100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition насыщен белками, имеет низкую себестоимость.
  • Syn Trax Nectar отличается наиболее качественной переработкой.
  • ISO Sensation 93 от Ultimate Nutrition имеет в составе высокое содержание протеинов.

Лучшие комплексные добавки

  • Matrix от Syntrax отличается качеством высшей категории и многокомпонентным составом из трех видов белка.
  • Protein 80+ от Weider — оптимальная цена за упаковку.
  • Probolic-S от MHP характеризуется низкоуглеводным составом, в который входят все необходимые аминокислоты.
Читать еще:  Краткий обзор Tefal TW2759EA — Июнь 2020

Соотношение цен

Топ отечественных протеинов

Подборка лучших протеинов Российского производства.

Binasport WPC 80

Binasport WPC 80 производится российской фирмой Бинафарм. За несколько лет работы над протеинами специалисты добились отменного качества. Используется профессиональными спортсменами России и стран СНГ. Продукция прошла все необходимые проверки качества, которые устраивал Научный исследовательский институт физкультуры и спорта. Главный плюс этого протеина — высокое содержание белка, чистая технология производства, быстрая усвояемость.

Geneticlab WHEY PRO

Geneticlab WHEY PRO — изделие отечественной фирмы Генетиклаб, занимает второе место в топе среди остальных добавок благодаря своему составу. Этот протеин имеет высокую биологическую ценность, содержит все аминокислоты, необходимые для роста мышечной массы. Кроме того, продукция производится с помощью современных технологий без добавления кристаллической целлюлозы и других бесполезных компонентов, которые часто используются недобросовестными компаниями. Генетиклаб был основан в 2014 году в Санкт-Петербурге. За последнее время продукция компании прошла несколько независимых проверок качества.

Geon EXCELLENT WHEY

Отечественная компания Геон была основана в 2006 году. Изначально производитель ориентировался на продажу сырьевого материала для производства фармакологических препаратов. С 2011 года фирма производит собственную линейку спортивного питания. Продукция отличается высокой биологической ценностью, быстрой усвояемостью. В составе отсутствуют жиры и углеводы. В производстве не используется глютен, красители и консерванты, поэтому добавки безвредны. Geon EXCELLENT WHEY относится к концентрату.

R-Line Whey

Компания по производству спортивного питания R-Line существует на рынке с 2002 года. Изготавливаются добавки в Санкт-Петербурге. Продукция отличается высоким качеством и надежной системой проверок состава. Сырье для получения протеина поставляется зарубежными компаниями. Среди достоинств можно выделить разнообразие вкусов, быструю усвояемость, высокую концентрацию протеина, безопасный комплексный состав. Тренеры и диетологи рекомендуют принимать протеиновую добавку людям, склонным к набору веса.

LevelUp 100% Whey

Отечественная фирма LevelUp уже несколько лет занимается производством спортивного питания. И все это время продукция компании держится в рейтинге лучших производителей протеина. В состав добавки входит оптимальное содержание аминокислот, белки с разветвленными боковыми цепями, что увеличивает эффективность работы протеина в отношении роста мускулатуры.

Рейтинг добавок с протеином для разных целей

Спортивное питание, представленное протеиновыми коктейлями, используется и мужчинами, и девушками. Применение белка способствует укреплению мышечного каркаса, снижению утомляемости и похудению.

Для набора веса мужчинам

Наиболее эффективными с точки зрения увеличения массы мышечных волокон считаются сывороточный, яичный и говяжий протеины. Эти добавки лучше других насыщают организм аминокислотами. Вместе с ними рекомендуется принимать белки медленного типа, то есть казеин. Это связано с потерей некоторого количества мышечной массы во время сна под действием кортизола — гормона, вырабатывающегося надпочечниками. Соединение участвует в расщеплении белков и других физиологических процессах.

Если необходимо увеличить только мускулатуру, рекомендуется выбирать добавки, в составе которых отсутствуют жиры, то есть гидролизаты сывороточного протеина — BSN Syntha-6, Dymatize ISO-100.

Профессиональные спортсмены, как правило, не употребляют соевые протеины, так как их эффективность гораздо ниже. Добавки пользуются популярностью у людей, имеющих лактозную непереносимость.

Для наиболее быстрого прироста мышечной массы мужчинам рекомендуют использовать гейнер, в состав которого входит не только белок, но и углеводы. Сахара стимулируют выработку инсулина поджелудочной железой. Такой эффект не только ускоряет расщепление углеводов, но и увеличивает транспорт питательных веществ в ткани, в том числе и мышцы. Поскольку калорийность гейнера высока, целесообразность приема такой добавки нужно согласовывать с тренером. Как правило, их советуют принимать только худощавым людям. Тем, кто склонен к ожирению, лучше отказаться от этих добавок.

Девушкам для быстрого похудения

Чтобы сбросить лишние килограммы диетологи советуют приобретать протеиновые коктейли, в состав которых входит как можно меньше липидов и сахаров, например гидролизат Dymatize ISO-100 или изолят Syn Trax Nectar.

Применение протеина для похудения — эффективный способ избавиться от лишних килограммов. На фоне физических нагрузок и поступления необходимых аминокислот происходит укрепление мускулатуры и сжигание запасов жиров. Наиболее оптимальной добавкой для девушек считается сывороточный протеин. Можно использовать казеин и соевый белок, однако в этом случае интенсивность похудения снизится.

Режим употребления и количество протеина зависит от индивидуальных особенностей организма, поэтому для наиболее эффективных результатов рекомендуется проконсультироваться с диетологом.

Мифы о непереносимости лактозы

Непереносимость лактозы обуславливается снижением функции или продукции фермента лактазы, а недостаточной всасываемостью компонента молока. С рождения у человека происходит выработка энзима, который предназначен для расщепления компонентов молока. С возрастом секреция лактазы резко снижается, в результате чего в старости многие пожилые люди не могут употреблять молочную продукцию в больших количествах из-за появления неприятных диспепсических симптомов.

Нарушения в работе или выработке фермента объясняется генетическими нарушениями. Выделяют также вторичную гиполактазию, которая развивается на фоне болезни, сопровождающейся поражением слизистой оболочки кишечника.

Лактоза содержится в водной части молока, а это значит, что большинство протеиновых продуктов не представляют опасности для людей, столкнувшихся с проблемой недостаточной выработки фермента. Однако в случае истинной непереносимости даже следы лактозы вызывают у больного тошноту, вздутие живота, диарею. Таким людям стоит внимательно изучать состав спортивного питания.

Большинство производителей выпускают специализированные изделия, предназначенные для людей, страдающих гиполактазией:

  • изолят All Max Iso Natural, Pure Whey, в состав которого входит фермент лактаза;
  • гидролизат Optimum Platinum Hydrowhey;
  • яичный белок Healthy ‘N Fit 100% Egg Protein;
  • соевая добавка Advanced Soy Protein от Universal Nutrition.

Чем заменить протеин

Есть продукты, которые могут заменить употребление протеиновых добавок:

  1. Прежде всего, это куриные яйца, в состав которых входят все необходимые аминокислоты. Если спортсмену необходимо набирать лишь мышечную массу, рекомендуется употреблять только белковую часть продукта, так как в желтке много жиров.
  2. Эффективный заменитель искусственных биологических добавок — говяжье мясо. В нем высока концентрация белка при небольшом содержании жиров. А вот свинину и баранину диетологи советуют исключить их рациона в связи с высокой жирностью.
  3. Молочная продукция — достойная замена дорогого спортивного питания. Бодибилдеры отдают предпочтение молоку и творогу.

Единственный недостаток натуральной пищи в том, что для получения того же количества белка ее нужно съесть намного больше, чем протеиновой добавки. А это, в свою очередь, потребует усилий над собой.

Протеин и белково-углеводное окно

В бодибилдинге распространена гипотеза, согласно которой в первые полчаса-час после тренировки возникает белково-углеводное окно. Это состояние организма, характеризующееся изменением привычного хода метаболических процессов — резко увеличивается потребность в белке и жирах, при этом поступление этих веществ приводит к ускоренному развитию мускулатуры и отсутствию депонирования жиров. Гипотеза не доказана, но спортсмены используют этот временной период, употребляя спортивное питание до и после тренировок.

Источники:

http://vsudu-sport.ru/sport-pitanie/dobavki/luchshiy-protein
http://bodibilding-free.ru/sportivnoe-pitanie/top-luchshikh-proteinov-dlya-nabora-myshets.html
http://cross.expert/sportivnoe-pitanie/protein/kakoi-vybrat.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector